こんにちは、milkchocoです
とても気持ちの良いお天気ですね
今日は、先週末にU様にご予約いただいた、
お誕生日ケーキのご紹介です
パパのお誕生日に娘さん達３人が描いたパパの似顔絵を
ケーキのプレートにしたいと頼まれ、とっ～てもかわいらしい
似顔絵を届けてくださいました
似顔絵を見て、３人ともとっても上手に描けていてビックリ
U様曰く、「お姉ちゃんに似顔絵描いてもらおうと思ったら、
３人とも描きたいって言って、けんかになっちゃって（笑）
だから３人に描かせました～」とのこと。
みんなパパが大好きなんだろうな～とほほえましくって
大切な日のケーキを頼んでいただけることに、
とても嬉しく思いました
スポンジは、チョコレートが大好きな娘ちゃん達用に
チョコスポンジにし、サンドのフルーツは苺をチョイス
デコレーションの生クリームはチョコではなく、
普通の生クリームにし、甘くなり過ぎないようにしました
はい、いかがでしょうか？
一見普通の、デコレーションケーキですが、
チョコスポンジなので、切った時に断面が
綺麗なんですよ～
次の日の朝にはペロリっと完食しちゃったよ～と
嬉しいお言葉も頂きました
さて、今週の砂時計さんの納品ケーキは、
・定番のチーズタルト
・ティラミス
・洋梨のキャラメルケーキ
の３種類です
春の陽気に誘われて、お散歩がてらゆったりとした
時間を砂時計で、味わいませんか～？
コーヒー豆の販売はもちろん、カップや、地元有名シェフの
焼き菓子も販売してますよ～
