酒の会『ヘッドロックの冷蔵庫』終了

7月20日、高田本町商店街の「てんぷら割烹 初音」さんを会場に、33回目となる酒の会を開きました。

今回はノーコンセプトで、その時当家の冷蔵庫に入っていた酒を皆さんと共に楽しむ会でした。

今回の出品酒はこちら。

初音さんのお料理はこちら

今回、初めて参加される方が5名もいらっしゃいました！

酒の縁に感謝！！

参加された皆さんも撮らせてただきましたー

皆さん酔いお顔されてますね♪

幹事、この瞬間が最高に嬉しいです！

今回出したお酒の中には、昨年の酷暑と水不足による酒米の品質低下を色濃く残したものもありました。

年々暑くなる日本、酒米も高温耐性のものが求められる時代になりそうですよね・・・

今回もご参加いただきありがとうございました！

次回は全く未定ですが、冬までにはやりたいですね（越後・謙信SAKEまつりには久しぶりに参加できます）

第33回ヘッドロック酒の会『ヘッドロックの冷蔵庫』のご案内

14年前から始めた酒の会ですが、何回やってきたのか回数を数えたら、私が主催する回だけでも32回！

よくぞここまで続けてきたものだ・・・

参加される皆様あってのこの回数、感謝・感謝でございます。

さて33回目となる酒の会ですが、とくにテーマは無く、その時私の冷蔵庫に入っていた在庫品を、皆様から会費をせしめて消費しようという身勝手極まりない企画となります。

こんな主催者ウハウハ企画ですが、参加してもいいと言われる神様仏様がいらっしゃいましたらぜひご連絡お待ちしています！

・日時　７月20日（土曜日）　19:00開始 

・会場　てんぷら割烹 初音（新潟県上越市本町5-3-31）

・会費　６,５００円＋ミネラルウオーター

・定員　２８名(6/28 満席御礼）

⚠︎今回は持ち寄りの会ではございません。お酒は全てこちらで用意します。

⚠︎持ち込み料がかかるため、お酒の差入れは無しでお願いします。

⚠︎発熱・風邪症状などある方は参加できません。

参加される皆様にお願いです。

今回、500mlぐらのミネラルウオーターを各自１本持ってきてください！

ミネラルウオーターじゃなく、炭酸水でもかまいません、いやむしろ炭酸の方が濁り酒を割ったりして・・・ムフフ

よろしくお願いします！！

参加希望の方は　headlock.designlab@icloud.com　までお名前と当日取れる連絡先をお伝えください。

その他のSNSで繋がっている方は、そちらからご連絡いただいてもOKです。

「日本酒持ち寄り会＠エスプリ」終了

昨夜は「日本酒持ち寄り会＠エスプリ」でした。

お一人で2本持って来られる方も何人かいて、かなりの本数！

どれも香りや味わいに個性があり面白い！

エスプリさんのフレンチも写真でご紹介

大変美味しゅうございました♪

参加された皆さん、ありがとうございました‼️

次はたぶん私の冷蔵庫の中身を放出する会となりますのでお付き合いいただけたら嬉しいです。