ご訪問下さりありがとうございます。
家事コンシェルジュ 三崎小夜（スーパー主婦サリー）です。
整理整頓の苦手なかた、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理として献立を決めて1週間のまとめ買いをしています。
また、日常のちょっとした出来事、習い事や学び、モニター商品のご紹介なども綴っています。
便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、オススメ記事やお悩み解決を発信しています。
ーーーーーーーーーーーーーーー
先日、この茅乃舎の「野菜だし」で、いつも作る野菜スープを作りました。
ものすごーーーーく美味しかったです
茅乃舎のお出汁のことは、こちらのブログに書きました。
先週作ったおでん、そしてこの前作った肉じゃがと豚汁にも、茅乃舎のお出汁を使いました。
本当に美味しいお出汁で、なくなったらまたリピですね。
先週、おでんに入れるもち巾着を作るために、油揚げを買ったのですが、お餅が少なかったので油揚げが余ってしまいました。
一袋に2枚入っていて、1枚はお味噌汁に使い、あとは冷凍をしておきました。
油揚げ、冷凍できるのはご存じでしょうか？
使う時に冷凍庫から出しておくと、あっという間に柔らかくなりますよ
味もほとんど変わりません。
私はこの油揚げが大好き。とっても美味しい油揚げなんです。
基本、食材はほとんどなんでも冷凍できます。
よく言われている「豆腐」や「こんにゃく」、「じゃがいも」などはやめたほうがいいですが、それ意外ならほとんどが冷凍保存できるかなと。
納豆とか、麺類も冷凍できます。
昔、アメリカに住んでいた頃
「え？これも冷凍できるの？」とか「うわっ、これ、冷凍してる。」というのがあって、驚いたことがありました。
でも、購入して食べてみたら・・・ほとんど味は変わってなかったです。
ただ、長期の保管は、冷凍やけをしてしまうので（味が劣るので）、1ヶ月以内には食べたほうが良いかと思います。
油揚げは、一枚一枚ラップに包み
できれば日付けを書いておくと、あとですぐにわかるのでお勧めです。
ジップロックに入れて冷凍庫へ。
冷凍野菜や冷凍食品が豊富なので、食品のほとんどが冷凍をすることができます。
食品をムダにすることになるのであれば、ぜひ冷凍してみて下さいね。
あと、過去にブログに書いたことがあるのですが「まな板を汚さないで油揚げを切る方法」はご存じでしょうか？
その方法は、油揚げを後ろ側に向けてまな板の上に置きます。
簡単＾＾。
こちらもぜひ試してみて下さいね。
最後までお読みくださりありがとうございます
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
話題のオキシクリーン活用法の雑誌に掲載していただきました！
ステップメール（メルマガ）、ぜひ登録してくださいね。無料です！
とても濃い内容となっておりますので、ぜひご覧下さいね。
７日目に終了した後も、記憶に残していただき、行動をしていただけると幸いです＾＾。
下記の私のイラストををクリックしていただくと登録フォームへ移動します。
登録をしていただくと、すぐに１日目のステップメールが届きます。
お片づけや整理整頓、家事、お掃除が苦手で、どこからどのように、何から手をつけていいのかわからない・・・とお悩みではないでしょうか？
ぜひ、お悩みをお聞かせ下さい。
お話をするだけで、心がスッキリしますよ。
ひとりで悩まず、ぜひご相談を＾＾。
家事をラクに、そして簡単にしませんか？
動作導線を使った快適ラク家事で、自分時間を作りましょう。
これは、わが家のダイニングとキッチンです。
ご自宅訪問とカフェでのご相談、そして遠方のかたはスカイプやお電話でも承っております。
詳しくは下記リンクをクリックして下さい＾＾。