まな板と包丁が一切汚れないベーコンの切り方 | おうちのお悩み丸ごと解決!!

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家事コンシェルジュ 三崎小夜(スーパー主婦サリー)です。 


整理整頓の苦手なかた、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理としてまとめ買いを推奨。
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私ならではの視点で、リバウンドしにくい整理収納方法をサポートしていきます。   

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先週、子供たちのリクエストで「カツ丼」を作りました!
 
子供たち、カツ丼が大好きでね。
 
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この日は、しずくのお世話をしていたら、カツ丼のカツが少し焦げてしまってねあせる
でもそれがまた、カリッとサクッと揚がって、逆に美味しくって。
 
わが家は、カツ丼には豚のヒレ肉を使います。
 
そして
写真では見えていないんだけど、玉ねぎとしいたけのこの卵液が、とろりんとして、とろっとろにしてなおかつ汁気が多くなるように作っています。
 
揚がったカツも、卵液も最高の状態で、この日のカツ丼はうなるほど美味しかったですグッド!ウインク
 
 
 
さて。
ご存じのかたも多いと思いますが、このようなベーコンをお使いの時、写真のようにベーコンの上から包丁で切っても、本体のビニールケースは一切キズがいかないと言うのは知っていますか?
 

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刃のほうを下ですよ。

 

上から思いきり切っても、ビニールは切れないんです。

 

上からググっとグー――ッと力を入れて切っても、ほら、見て下さい目

ビニールは切れずに、下のベーコンだけ切れていますでしょ。

 

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約1センチの長さで、全体を切っていきます。短冊切りね。

 

最後まで行っても、これ、見て下さい。切れていないでしょ。

 

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ベーコンのビニールを少し持ち上げています。

 

ビニールを開けて確認してみると・・・

 

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ねっ、キレイに切れていますでしょ^^。ビックリしますよね~。

 

上下というか、ベーコンの上と下の先のほうもちゃんと切れいていますでしょウインク

 

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力が弱いと、ベーコンがつながっている時がありますが、思いきり力を入れてグッと切ってみて下さい。

包丁の背を上からグッと押して切ってみて下さい。

そうすると、このようにキレイに切れますよ^^。

 

ラク家事です!

 

ぜひ、やってみて下さいね~。

 

 

最後までお読みくださりありがとうございますラブラブ

 
 
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