
私は終わった 派!
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9月になると暑い日があっても夏って感じはしない
夏の終わり
そんな夏の終わりに夏の名残りのこんなもの
仕事先のコンビニで廃棄処分になった栄養補助食品
「毎日果実 アップル&マンゴー」
廃棄と言っても、こういう商品は1ヶ月前に廃棄処分にするから賞味期限はまだまだ残ってる
コンビニは季節を先取りして入荷するのが当たり前だから夏物商品はもう古いってのもあるんだよね~
中は薄いクラッカーのような生地にリンゴとマンゴーのジャムみたいなものが入っていて
サクサク軽くて美味しい
そして、大好きなGokuriシリーズからパイナップルが出ていたので夏の終わりに買ってみた
(なぜ真夏に買わない)
果肉が入っているのが特徴のGokuriだけど、パイナップルもちゃんと入っていた
刻んだパイナポーらしきものが・・・
コップに移して確認すればいいものを、直飲みしてしまい姿を見てない・・・
さてさて、久しぶりにハワイを感じたくてこちらを作っちゃいました~~
ガーリックシュリンプ~~
ハワイで食べたのと同じように殻つきにしたけど、
ハワイで食べるものは脱皮したてで殻がやわらかいものらしい
なので、日本で普通のスーパーで買った殻付きエビは固い
雰囲気が出るようにと思ってあえて殻付きにしたけど最初の2~3匹以外は
結局食べる時にムキムキして食べた
でも殻に味がついてるわけだから剥いちゃうと薄味なのよね
長男坊たーは、殻をむくのがメンドクサイから最初から取ってくれって言うのでたーの分だけ剥いていた
なので、kakkoと次男坊ひーの分の殻を剥いたものと、たーの剥いてから調理したものを交換した
すると、身が縮んでちょっと硬くなってたけどちゃんと味がついてて美味しい~~
たぶん、殻付きと一緒に調理したから炒めすぎてただけで、全部ムキエビにすればきっと大丈夫
とりあえず、夏を惜しみつつ夏っぽい食べ物を食べたので、
kakkoの夏はもう終わった