２～３日前から「想われニキビ」（あごにできたニキビ）ができている
kakkoでございま～す
誰だ
想っているのは
この歳でニキビができると痕になっちゃうんだぞ
・・・・・・・・・さて、冗談はこれくらいにしておいて・・・
先週の土曜日にカレーライスを作りました
我が家では毎週土曜日はカレーにしてるのですが
今回はちょっと手をかけました
ちょうど、３分クッキングのメニューがカレーだったので
見てみると
「バイキングカレー」なんていうネーミング
何かと思ったら野菜を素揚げして好みの具をトッピングして食べるものでした
そして、作る工程ですが
フライパンでニンニクのみじん切りと鶏モモ肉を炒めて鍋に入れ
そのフライパンで薄切りにした玉ねぎをあめ色になるまで炒め
みじん切りにしたトマトを入れ、トマトが煮詰まったところで
鶏肉の入っている鍋に投入
水とコンソメを入れてさらに煮込み市販のカレールーで仕上げる・・・
と、めんどくさがりのkakkoでも作れるものでした
うちにはちょうどイカがあったので、今回は鶏モモ肉ではなく
イカとトマトのカレーにしました
素揚げした野菜たち パプリカ なす アスパラ エリンギ
イカは輪切りのほうが見た目がいいけど食べやすさ優先で短冊切りです・・・
あめ色たまねぎのおかげでいつもよりも濃い色です
ちなみに我が家はジャワカレー中辛７割とバーモント甘口３割のブレンドです
さぁ、トッピングしてみましたぁ
いつもと違って彩りが綺麗です
そして、カレーといったらお供には・・・・・・・・
ビールでしょ～～～
（第３のだけど・・
スーパードライ飲みたい、エビス飲みたい
）
どちらもおいしくいただきました
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ぶぅちゃんも分身の術を習得しました（ただのバグです）
左はぬけがら 右が本物
朝からなにやらピグが重いということは、またメンテなのかも～～
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