雪印メグミルク社の「ガセリ菌SP株」ヨーグルトを種ヨーグルトに使って自家製ヨーグルトを作りました。
今回も有名なヨーグルトを使いました「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト ドリンクタイプ」100g、発酵などの手順は前回と同様です、今回も購入して帰宅直後に作業を開始しています。
今日は、9回目の自家製ヨーグルト作りをしました。
自家製ヨーグルト作業風景![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
1リットル牛乳パックを使用して300g減らしてパックの底から17.5cm高さでカットしてから種ヨーグルト100gを投入し混ぜてから電子レンジ600W3分間加熱して(34.4℃になった)ヨーグルトメーカーにセットし、暖房の効いた部屋で7時間発酵後に取り出して完成しました。今回も大成功でした。![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
ヨーグルト100gが800g(牛乳700g+ヨー種グルト100g)になったので8倍ですね。
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
今日の記録朝食は業務スーパーで買った冷凍のミニピザと8回目に作った自家製ヨーグルトの最後です、昼前に親友が来てくれたのでバーミヤンに行って昼食を食べてきました
いつものようにクーポンとシニア割引を使ったので二人で2千円以下
帰りに二人で業務スーパーに寄って買い物してからアピタまで送ってもらいました、夕食はアピタで買ったミニ助六です、今日の歩数はスマートウォッチの写真を撮り忘れた(日本初の月着陸ライブに夢中になってた)のでアプリのスクショ歩数は、7,285歩でした。
Kent
ブログを書きながら月面着陸のライブ放送を見ているんですが、、、まだ、結果の放送が無いもう寝ようかなぁ
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