フライパンを高熱にしてから炒飯を作ってみた
ブログをお訪ねくださり、ありがとうございます。😄
昨日の続きですね、目玉焼きもフライパンを高熱（白い煙が出るまで）にしてから作ったら焦げ付かないで上手く出来ました
🙂
🙂
使用したフライパンは１０年以上使っている古いものです。
次にキムチ炒飯作りでもやってみました
材料はキムチ約５０ｇ、ご飯２００ｇ、玉子１個、人参、ピーマン、玉ねぎです。
薄く油を塗って白い煙が出るまで熱くして玉子を最初に入れて作りました
ほとんど焦げ付かなかったですね。🤨セラフィットのように焦げ付かない表面処理がしてあるものは高温にし過ぎると劣化するので注意が必要だと思います。
こんな傷だらけの古いフライパンでも薄っすら焦げ付いた物がついているかな？と言う感じでした☺️✌️これなら洗うのも楽
と言う感じでした☺️✌️これなら洗うのも楽
※今回もハッシュタグは勝手にシステムが適当に付加しちゃうので無理矢理１０個全部付けました 😥いつになったら改善されるのかな？
Kent
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■焦げ付きにくいフライパンセラフィット
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