こんばんは。ご訪問ありがとうございます。

浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室

かかしのかまどです。

 

「米コフレ(マイコフレ)Cake-breadインストラクターコース」

へのお問い合わせ、ありがとうございます。

 

コースの簡単なご説明については

米コフレ(マイコフレ)Cake-breadインストラクターコースについて

を、

米コフレの断面やご参加が決まると送られてくる道具と材料については

米コフレ(マイコフレ)Cake-breadについてお問い合わせありがとうございます

を、

Step1の最初の1歩、レザンノアは

Step1 はこんなコフレ~その1~

を、ご覧ください。

 

今日は2番目のメニュー「ハートビート」をご紹介。

このピンク色はビーツで色付けしたもの。

人工的なものではなく、身体にやさしい材料で色付け。

 

大きさはどれくらいですか?というご質問をいただきました。

こちらは12cmの丸型で作っています。

 

まるでケーキのよう。

 

切ると、クランベリーが顔を出します。

ホワイトチョコレートもたっぷりと。

 

使用するミックス粉は通信販売で買えます。

米コフレ(手成形できる製パン用米粉)

最初に小分けして送られてくる材料については、

どこで買えるかご紹介させていただきます。

 

もうひとつ、とても多いご質問なのですが、

1つだけレッスンを受けたいとお問い合わせいただいているのですが、

今のところ、コースレッスンのみとなっております。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

 

その3 は抹茶好きにはたまらない「抹茶大納言」をご紹介します。


その他のご質問は

kakashinokamado♪gmail.com(♪を@に変更)まで。

 

お気軽にお問い合わせください。

お待ちいたしております。