こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
日本橋浜町とうとうさんにて、
間借りカフェスタートしました。
6月の間借りカフェは毎週木曜日、金曜日の予定です。
また、カフェ営業の傍らで、お菓子屋さんもスタート。
お持ちかえりの焼き菓子などをご用意しています。
皆さまのお越しをお待ちいたしております。
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉プレーンパンのレッスンでした。
気温が上がってきているので、発酵の具合など、そろそろ要注意です。
本日の焼き上がり。
高さが出て、きれいに焼きあがりました。
最近は手成形パンが人気ですが、
ハンドミキサーで作るタイプもポイントを押えればきれいに焼くことが出来ます。
温度管理などのポイントもお伝えしつつレッスンを行いました。
本日のご試食も兼ねたおやつです。
今日焼いていただいているプレーンパンを使ったバタートーストと
グルテンフリーの米粉手成形シナモンロール。
二つの食感の違いなども見ていただきました。
グルテンを控えていらっしゃる方は、
なかなか安心してパンやスイーツを食べられませんが、
そんな方たちが気軽にパンやスイーツを食べられるようになればいいなぁと
思いつつ…。
今日もたくさんの美味しいをいただきました。
おうちでもぜひ作ってみてくださいね。
本日以降のレッスン予定です。
6月12日(火）10：00〜ハンドミキサｰで作る米粉プレーンパン＆米粉手成形イングリッシュマフィン
おふたつで9000円。どちらか一つでも可能です。
お一人空きがございます。
ハンドミキサーで作るプレーンパン、5000円。
手成形イングリッシュマフィン、4000円
お時間等、ご相談ください。
6月19日(火)10：00〜グルテンフリーの米粉ハンドミキサーで作るプレーパンと手成形パン3種
ハンドミキサーで作るプレーンパンと手成形パンは
米粉手成形プチパン
米粉手成形シナモンロール
米粉手成形クルミカンパーニュ
4つで20000円
お一人空きがございます。
一度にたくさん作りたい方へのレッスンです。
どれかおひとつまたはおふたつご希望の方は
開始時間も含めてご相談ください。
6月は毎週木曜日、金曜日は間借りカフェの予定です。
その他、対応不可の日もございますが、
まずはご希望のお日にち数日、お時間、メニューを明記のうえ、
kakashinokamado🎵gmail.com
🎵を@に変更の上、メールにてお問い合わせ下さい。
(レッスン参加者は女性に限定させていただいております)
また、7月のレッスン希望の方、
早めにお問い合わせいただくと、こちらで調整致します。
お日にちがお決まりの方は、早めにお問い合わせください。
ブログを見ていただいている方で、
参加しようかどうしようか迷っている方は↓をご参照下さい。
初めてグルテンフリーの米粉パンを作ってみたいなと思ったかたは、
こちらをご覧ください。
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
グルテンフリーの手成形米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら
グルテンフリーの米粉スイーツのレッスン
についての詳細はこちら。
その他、空きのあるレッスンへのご参加、
レッスンへのお問い合わせもお待ちいたしております。
インスタも公開中。
フォローもよろしくお願いします。
