東京小伝馬町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
初めてかかしのかまどでグルテンフリーの米粉パンを作ってみたいと思っている方へ。
かかしのかまどでは2種類の米粉パンがあります。
・ハンドミキサーで作る米粉パン
・手成形で作る米粉パン
このどちらもまずはプレーンなパンを作っていただいて、
手順や米粉の特徴、作業で気をつけていただきたいことなどをお話します。
ですので、初めてこちらで米粉パンのレッスンを受けていただくときは、
ハンドミキサーで作る米粉パンを作りたい方は
「米粉プレーンパン」
1レッスン 5000円
国産米粉、白神こだま酵母、きび砂糖、天然塩、米油、塩もろみ
シンプルな材料の米粉パン。
手成形で作る米粉パンを作りたい方は
ミックス粉で作る初めての「米粉手成形プチパン」
1レッスン 4000円
サイリウムハスクなどをブレンドしたミックス粉を使い、
手成形で小麦のパンの様に作ることが出来るパン
を選んでレッスンを受けてください。
その後、アレンジパンのレッスンを受けていただけるようになります。
アレンジパンが気になる方は
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
グルテンフリーの手成形米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
をご覧ください。
米粉パンを作ろうと思ったきっかけは？
小麦が身体に合わなくなったから。
流行っているから。
美味しそうだから。
お米が好きだから。
色々あるかと思いますが、
そんなきっかけも聞かせていただければうれしいです。
かかしのかまどでグルテンフリーの米粉パン、作ってみませんか？
9月のレッスン日は13日(水)、20日(水)の2日間。
10月のレッスン日は10日(火)、18日(水)、28日(土)の3日間。
10月については別の日程も対応可能な日もございます。
ご相談ください。
スタート時間は
午前 10：30〜
午後 14：00〜
となります。
午前と午後とで連続してレッスンを受けることも可能です。
午前にハンドミキサーでプレーンパン、午後に手成形プチパンや、
午前に手成形プチパン、午後に手成形シナモンロール、
午前にハンドミキサーでプレーンパン、午後にハンドミキサーでレザンノア、
等のレッスンの受け方も可能です。
レッスンの定員は2名。
先にお申込みいただいた方の希望でパンの種類が決まります。
決まった後、ご希望の方がいらっしゃればお２人までレッスンのご予約をお受けします。
午前のレッスンにはランチを、午後にはおやつプレートをお出しします。
どちらもグルテンフリーです。
日程等の問い合わせ、ご予約は
お名前、ご参加希望のお日にち、
レッスン名、お時間(午前・午後)を明記の上、
kakashinokamado♪gmail.com(♪を@に変更)まで。
当教室のキッチンはレンタルスペースですので、
小麦、卵、乳製品、等の持ち込み、調理をしており、
残念ながらアレルギーには対応しておりません。
食物アレルギーをお持ちの場合はお問い合わせ時にお伝えください。
内容によっては、残念ながらお断りする場合もございます。
*キャンセル・変更等は3日前までのご連絡をお願い致します。
それ以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料3000円を頂戴いたします。
材料・会場の準備の都合上ご協力をお願い致します。
ご予約、お問い合わせ、お待ちいたしております。
