東京小伝馬町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
日本橋浜町とうとうさんにて、
間借りカフェスタートしました。
今月は、25日(水)、26日(木)、27日(金)の予定です。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
今日は午後からハンドミキサーで作る米粉プレーンパンのレッスンでした。
とてもきれいに焼きあがりました。
米粉手成形パンを焼いていただいたことのある方だったので、
手成形パンとの違いや気をつけることなどをお伝えしながらレッスンを行いました。
ハンドミキサーで作る米粉パンは焼き時間がとても長いので、
焼いている間におやつを食べていただきました。
間借りカフェのメニュー入りをしているスコーンとバターと卵を使った米粉レモンケーキをお出ししました。
米粉のお菓子にも興味を持っていただけたら嬉しいです。
午前中はお届け便用のお菓子を作っていました。
レターパックを使ってポスト投函でのおやつお届け便。
先月よりこっそりスタートしました。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。
ん？？？これはっ！
シュトーレン！！！
昨年のシーズン時にご注文いただいた方から、
食べたいということでオーダーしていただきました。
ありがたいです。
4月のレッスンは今日で無事に終了しました。
ありがとうございます。
今月もたくさんの美味しいをいただきました。
来月より基地キッチンへ移転いたしますが、どうぞよろしくお願い致します。
5月のレッスンの参加者、募集いたしております。
お問い合わせをしていただいて、
一部レッスンが決定いたしております。
お時間があうようでしたら、そちらへのご参加も可能です。
5月12日(土) 14：00〜 栗大福＆フルーツ大福
1レッスン 5000円、お一人空きがございます。
大福のレッスンは気温が高くなって来ますので、
この回でいったん終了となります。
5月15日(火) 10：00〜 グルテンフリーの米粉手成形シナモンロール＆ダッチブレッド
おふたつで10000円、お一人空きがございます。
どちらか一つでもご参加可能です。
おひとつですと5000円です。
お時間等、ご相談ください。
5月16日(水) 10：00〜 グルテンフリーの米粉手成形プチパン
1レッスン 4000円、お一人空きがございます。
その他の日程も対応できます。
5月については木曜、金曜が間借りカフェの予定となっておりますので、
その他の曜日で数日ご希望日を明記のうえ、
kakashinokamado🎵gmail.com
🎵を@に変更の上、メールにてお問い合わせ下さい。
(レッスン参加者は女性に限定させていただいております)
ブログを見ていただいている方で、
参加しようかどうしようか迷っている方は↓をご参照下さい。
初めてグルテンフリーの米粉パンを作ってみたいなと思ったかたは、
こちらをご覧ください。
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら。
グルテンフリーの手成形米粉パンのレッスン
についての詳細はこちら
グルテンフリーの米粉スイーツのレッスン
についての詳細はこちら。
その他、空きのあるレッスンへのご参加、
レッスンへのお問い合わせもお待ちいたしております。
インスタも公開中。
フォローもよろしくお願いします。
