今年の冬は寒いですね
N'sのChiemiです
昨日も四日市は雪が舞ってました
寒かったから久々にキムチ鍋しました(^ー^* )フフ♪
去年の冬は、鍋は回避してたので・・ほんとに久々
美味しかったです(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
今日の昼ごはんは残った汁にご飯を入れて、キムチ雑炊です
みかんが美味しいですね
毎年、自分で買うことなく・・差し入れでみかんをもらうことが多くってありがたいですね
そのみかんの皮・・捨ててませんか??
それ、もったいないですよ(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
(画像お借りしました)
みかんの皮って陳皮って言って漢方で使われてるんですよね
どんな効能があるかっていうと・・
・抗酸化作用のある「ビタミンC」
・疲労回復の「クエン酸」
・コルステロール低下作用の「ペクチン」
・血流を良くし、冷え防止となる「ペスペリジン」
・精油成分の「リモネン」
・骨粗鬆症予防の「β-クリプトキサンチン」
こんな感じ(^ー^* )フフ♪
私はみかんを良く洗って、皮も一緒に食べれる人です(´･ω｀･)ｴｯ?
美味しいですよ(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
たまに皮むいて食べますがね(笑)
皮ごと食べるのに抵抗がある人は・・
皮を集めてお風呂に入れると、身体が温まるし、余分な皮脂を取り除いてくれるので体臭予防
さらに、湯垢が取れやすくなるんですよ
皮を干して、紅茶に入れたりしてもいいですよ
この時期食べる機会の多いみかん・・皮もしっかり活用してみては
今日の御言葉
罪を犯しているものは、悪魔から出たものです
悪魔は初めから罪を犯しているからです
神の子が現れたのは、悪魔の仕業を打ち壊すためです
(Ⅰヨハネ3：8）
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