こんにちは

今日はスモークチキンを作りました。GOOD

$じょにおのダイエットブログ-スモークチキン

 スモークすると、油も落ちるし、チキンの場合、脂身(皮)を取り除けば、

約半分のカロリーなので、鶏をお腹いっぱい食べたい時は、皮は禁物ですね。だめ

 で、作り方なんですが、いろいろ個人差があるようです。

僕の場合は、イージースモーカーと言う薫製機を使用しました。フライドチキン

 まず、塩、醤油、酒を2:3:4の割合で混ぜ、黒胡椒、ローズマリーを適量加えて、ジップロックで一晩寝かします。

それから朝鶏肉を取り出し、鶏肉を1時間ほど流水にさらし、塩を抜きます。

多少塩辛く味付けしていても、このように洗いますし、薄くきって食べるので、しょっぱくて食べられないことはないと思います。

 その後は一時間ほど陰干しをして、鶏肉を乾かします。

そしてようやく薫製開始です。煙突

イージースモーカーだと、弱火15分、放置25分の40分程度で出来上がりです。

暇な日曜の午後なんかに如何でしょう。

余ったら、スモークドチキンサンドなんかにしてもおいしいですよ。サンドイッチ

 3月12日(金)
献立:ご飯(半合)
   生卵
   サラダ
   ソーセージ
   唐揚げ(油抜き)
   グラタン
   ほうれん草
   春雨スープ
   おにぎり
   発泡酒
   焼酎270cc
総摂取カロリー:1438kcal
体重:67.4
体脂肪:20%

 3月13日(土)
献立:牛もも100g
   春雨スープ
   居酒屋メニュー
   焼酎270cc
総摂取カロリー:1633kcal
体重:67
体脂肪:20%

   



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 4月8日にコメント欄にてカイホさんに教えていただいたトマトダイエット、試してみましたうえ


一日じゃちょっとわからないんで、経過はおってご報告しますねほうこく

さてさて、題名のよそ行きですが、よそ行きの洋服を着る時は心弾みますよね。

平日はスーツでも、休日に着るおろしたてのカットソーの方が、なんかうれしいですねしゃきーん

 最近はLからMに(ちょっと無理して)サイズを変えた僕ですが、

一ついいことありました。

 Mを着て、外に出た日の後は、お腹が筋肉痛です(笑)

きっと、体のラインが割と出るので、お腹を凹ましてるんですねメタボ

 ワンサイズ上を着ると、ゆったりしているせいか、お腹を凹ます必要がないですもんね。

筋肉痛になるっていうことは、十分筋肉を使っていることになるので、日々のちょっとしたトレーニング?にはいいと思います。

 ちょっと小さめの、若干無理するくらいのサイズなら、無理して落としてみるのもアリですねGOOD


 3月10日(水)
献立:ご飯(半合)
   生卵
   サラダ
   ミートボール
   生姜焼き(油抜き)
   発泡酒
   焼酎270cc
   春雨スープ
   おにぎり100g
総摂取カロリー:1601kcal
体重:67.2
体脂肪:20.8

 3月11日(木)
献立:ご飯(半合)
   牛もも肉100g
   お寿司(白身中心に4皿)
   春雨スープ(昼/夜)
   おにぎり
   発泡酒
   焼酎270cc
総摂取カロリー:1689kcal
体重:67.0
体脂肪:20.8

 こんにちわ

今日知り合いの方から焼酎を頂きました。うえ



$じょにおのダイエットブログ-焼酎

「王道楽土 無濾過」と言うそうです。

熊本のお酒なのかな、お土産なのですが、酒屋さんのオススメだそうですGOOD

今日は週末なので、楽しみに頂きますペコリ緑

 で、そのお酒なのですが、僕は好んで焼酎を飲みます。焼酎

芋 です。

単純に好き、と言うのもあるのですが、皆さんご存知の通り、カロリーが低いというのが大きいですね。

アルコールのカロリーは発熱などに使われるため、体に残りにくいと言う話がありますが、

そうは言っても、100%のアルコールを飲む訳ではないですから、なるだけカロリーは低く抑えたい物ですね。体重測定

焼酎はそういう意味では、日本酒よりもワインよりも低いようです。

甲種(ホワイトリカー等)と乙種(そば・芋/米焼酎等)では、甲種の方がカロリーが低いようですが、度数や用途が違いますので、

そこはお好みでいいんじゃないでしょうか。かお

なんにせよ、エンプティーカロリーと言われているとはいえ、

摂り過ぎには注意ですねガチャピン


 3月8日(月)
献立:ご飯(半合)
   納豆
   明太子
   炒り卵
   チキンカルビ
   サラダ
   ビール
   焼酎270cc
   アスパラベーコン
   春雨ヌードル+おにぎり100g
総摂取カロリー:1664kcal
体重:67.4
体脂肪:20.9

 3月9日(火)
献立:ご飯(半合)
   みそ汁
   ハムエッグ
   サラダ
   ごぼうサラダ
   ハンバーグ100g
   ブロッコリーとチーズ
   春雨スープ+おにぎり100g
   発泡酒
   焼酎270cc
総摂取カロリー:1509kcal
体重:67.6
体脂肪:20.7

 さて、3月8日から、晩ご飯に前にブログにかいた「春雨スープ+おにぎり100g」が登場します。おにぎり

やはり食事は減らしても3食きちんと摂るのがいいですね。


腹持ちがいいのでオススメです。しゃきーん