良いお年を | 鳰アンオフィシャルブログ

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日々の出来事、料理のことなど適当に書いてます。

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天ぷらそば


レンコンきんぴら




午後の紅茶350ccに、ゼラチン5gの割合です。
砂糖小さじ2杯を追加しました。


甘すぎるのでは?と思いましたが、固めてみると甘味不足。
もっと砂糖が必要です。


イチゴジャム、ブランデー、ホイップを上に乗せて味をカバー。