市販の麻婆春雨に粗挽きミンチ肉と豆板醤を追加。
炒飯
冷凍のジャンボ海老焼売
中華スープ(溶き卵)は撮っていませんでした。
今夜のデザートは熊本産の梨、甘太(かんた)という品種です。
赤い斑がありますが青梨系で、晩生品種です。
1998年に王秋とあきづきを交配させてできた品種で、2016年に品種登録されました。
糖度は豊水・幸水以上で、二十世紀を少し柔らかくしたようなシャキシャキした食感です。
なにより、梨独特の匂いがしないのが良いです。
リピ決定です。
栽培が用意で豊産性とのことなので、今後は流通量も増えると思われます。