豚バラ丼と虫養い | 鳰アンオフィシャルブログ

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焼き肉用の豚バラに焼き色を付けます。
キッチンペーパーで余分な脂を取り除きます。


肉が焼けたら焼き鳥のタレとすき焼きの割り下、卸し生姜を少し加えて完成。

豚バラ丼


にんじんしりしり






おまけ
昨夜は青椒肉絲と冷凍餃子




おまけ その2

日本航空のカップ麺
らーめんですかい(RAMEN de SKY)

今の職場は山際の辺鄙な場所にあるので、ちょっと買い物というわけにもいきません。

なので、職場の有志が虫養い(むしやしない)用に買い置きしてくれています。
代金を払えば誰でも利用可能です。

仕入先は売れ残りの処分品を通信販売しているサイトなので、いつもはパクチー味のあられとか、安いけど変なものが多いです。

このカップ麺はまともな部類ですが、麺の量が37g(カップヌードルの半分強)で価格が100円。
それほどお得感はありません。
たぶん美味しいけど。

むしやしない=空腹を一時的に満たすこと(間食する、おやつにする)、また、そのための軽食のこと。
京都の方言らしいですが、大阪市内の方もご存知でした。

<例文>
ふたばの豆餅買うてきたんやけど、むしやしないにどうえ?
=ふたば(人気の和菓子屋)の豆餅を買ってきたのですが、間食にいかがですか?