工場スタッフのR君に「この辺に美味しいラーメン屋ってないッスか?」
と聞かれたので、場所を教えるために、お昼休みにそのラーメン屋に行きました。
中華料理『江華』
特に食べる予定ではなかったのですが、平日のためか店内空いていたので
紹介ついでに食べていく事にしました。
実は、R君に「美味しい」とススメておきながら、ムーさん自身食べた事が無いという(爆)
10年ほど前に友達から「細麺でアッサリ系でウマい」という話だけは聞いていて、食べようとした日が休みだったり準備中だったりで、今の今まで食べた事無かったんです。
お店は個人経営で、小さいです。
一応駐車場は無理矢理4台分ありますが。
軽自動車さえ歩道にハミ出るくらい狭いです。ウマく停めないと2台しか入りません。
※店の向かいに5台分増設されたそうです。
超久しぶりのラーメン屋です♪
今回初めてということで。特にヒネる事なく、普通に餃子(400円)とラーメン(450円?)を注文。
R君はチャーハン大盛り(710円?)です。
※すんません。値段の記憶が曖昧です。
はい!これが江華のラーメンです!(奥はチャーハン大盛りね。)
(・∀・)まるで絵に書いたような、もろ!ラーメンですね!
非常にビジュアルが美しいです
麺は黄色味があり、コシと香りのある細麺。
スープは醤油ベースでダシの効いたアッサリ系です。
味は(゚∀゚)あぁ!うん!ウマい!と言った具合で飛び抜けて特徴のある味ではなく
毎日でも食べられそうな、非常にバランスのイイ味になっております。
家庭で出せる味ではないです。イイ仕事してますね~っていう深い味です。
餃子はもまた飛び抜けた味ではないものの、肉汁がタップリで美味しいです。
(近くにもっと餃子がウマいお店があるのですが、それはまた機会があれば紹介します。)
はい。アッサリなんで、珍しく全部いっちゃいました♪
(´∀`)コッテリは苦手だっていうおにゃのこでも誘いやすいお店ですね♪