こんばんは
ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。
こちらは昨日作った大根とわかめふりかけのサラダです
(今日は少し厳しく)
～手作りの料理は時間が無いから作れない。というそこのあなた。
まずは、週末だけでも休みの日に「野菜」(なるべく有機)を使った美味しいお料理に挑戦してみましょう(^_^)
～痩せたい、けど、食べたい。(わかります^^;)
悪いストレスがあると、食事で紛らわそうと、どか食いに走ってしまったり、お酒を毎晩飲んでみたり、、
ですが、それでは益々、貴方自身を傷付け、悪循環に陥ってしまうことは言うまでもありません。
[食べ物をストレスのはけ口にしてはいけません]
現代は、安くて、それなりに美味しいものが手軽に手に入るので、あなたのせいではないのですが、、
そんな時代に流されてはいけません。
人は食べた物で出来ています。
そんな暴飲暴食を鎮めるには、
日頃から、ストレスに強い心を育てる必要があります。(瞑想など、その他)
職場でのストレス、夫婦喧嘩、などでやけ食いなどに走るという話はよく聞きます。
ですが、「食べてはいけないもの」があります。
それは「白砂糖」です。
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精製された白砂糖は俗に、「白い麻薬」と呼ばれていたりします。
それは、血液中に入った糖分は酸性になるため、これを中和しようとアルカリ性であるカルシウムが動員され、カルシウムが大量に消費されることで骨や歯がもろくなり骨粗しょう症や、虫歯を引き起こし、そしてキレやすくなるためです。
また、血糖値を上昇させる時にでるアドレナリンというホルモンは分解されるとアドレナクロムという成分がでるのですが、これは麻薬成分に含まれる物資です。
体内に多量に存在すると、正常な判断ができなくなり、その結果ホルモンを調整する機能が麻痺し、自律神経やホルモンバランスが崩れ、うつ、精神不安定や異常行動などに繋がってくるのです。
若くし刑務所行きになった青年達の食べていた物を調べると、スナック菓子や白砂糖を食べていたというのが大半というデータも出ています。
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参考
スキンケア大学 HP
決して、ストレス発散のために白砂糖が入ったスイーツやお菓子、清涼飲料水などは口にしないと心に決めましょう。
甘い物が食べたい時は、
「ドライフルーツ」
がおすすめです
てんさい糖や、米飴など
血糖値の上昇が緩やかな身体にやさしいスイーツを選びましょう(^-^)/
ナチュラルフード(自然食)
ナチュラルスイーツの選び方なら
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まで、お気軽にお問い合わせください
今日も、そして、これからも健康に。
ナチュラルフードコーディネーター
萩原 幸
