2012年7月18日
ヤバい…
気を抜いてたら終りそ~なんでコチラの限定を先に。
冷やし、まだまだいきますよ
平日休みに町田へ~
今年は追いかけられないくらい、多くの店が様々な冷やしを出してますが、素材のトリッキーさでは間違いなくココが一番
「69'N'ROLL ONE」
平日なんで10:45頃の着でポールポジション。開店時には10人弱の並び。
7月の休みは木曜日ってコトは今月も~お休みはありません(笑)
ガラガラとシャッターが下りて開店(笑)
メニューも少し変わりましたね~
他も食べたいけど我慢して『コカクーラー2012 TOKUHO』 (1500円)をポチ
昨年も提供され、食べ逃した憧れのコーラ
しかし、やっぱコーラってなぁσ(^_^;)嶋崎店主がどうラーメン近づけてくるかがポイントかななんて思っていると~きました
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
『コカクーラー2012 TOKUHO』
コーラをイメージしたかの様な真っ赤な器。
凄ぇジャンクな見た目に、仕上げに回しかけた特保のコーラの香が
真っ黒なスープはどんな味でしょ
炭酸は飛んでいてシュワッと感はありませんが、コーラの独特な甘味+濃い醤油味かなり削ぎ落としてゆ~と、焼鳥のタレみたいな甘辛さかなぁ。スープとしてはかなり強めですね。
そこに胡椒とカレーっぽいスパイシーさ、玉ねぎやニンニクな感じも加わり、ラーメンらしさを求めた舌は一発で混乱
コレは凄いな
ラーメンらしくでは無く、超振り切ったド変化球なんだ
中央にはジャーマンポテト風のジャガ芋とチョリソー。
フライドポテト食いながらコーラ
飲むイメージだとか。クミンシードで炒めてあるらしく、スープのスパイシーさはコレですね
シャキッと締めた中根製麺の細麺。
ひやあつ
の時も感じたが、69'んの締めた麺は旨いしなやかながら、このスープの中でも存在感あります
はて、この透明な具は
海藻の成分を抽出して作るプチマリンとゆ~そうな
シャキシャキと弾ける様な新食感コレは面白い
レモン
はガガッと潰すとこのスープにめちゃ合います
いやも~圧倒されまくり
食ったことなさすぎて、どっかの郷土料理ですよ~。とか。どっかの国ではポピュラーな食べ物です。みたいな(^_^;)
この夏最大の混乱!!
★『コカクーラー2012 TOKUHO』(1500円) 8点/10点
この味を作り出すセンスとか感覚ってど~やって生まれるんスかね飯田商店
の冷やしもかなりの変化球だと思ったけど、コチラは消える魔球レベル
絶対万人ウケする味じゃないですが、食べないと分からない感覚なんで、是非食べて下さいね( ̄▽+ ̄*)
コチラは一日30食で7/31まで
8/1からはカルピス、他を挟んで8/18からはドクターペッパーと続くってゆ~から更に驚き
ただただ脱帽です(笑)
69'N' ROLL ONE
東京都町田市原町田3-1-4
非公開
11:00~16:30
売り切れ次第終了
不定休(7月は木曜)
無し(町田ターミナルプラザ3F-6Fが駐車場:有料)
JR横浜線 町田(380m)