2012年6月12日
一昨日のお話。
お馴染み大麺友ハッスー
さんと珍しく二郎へ
スタンプラリーじゃね~じゃんってツッコミが聞こえてきそ~ですが、ず~っと行きたかった野猿に初チャレンジ
ってコトで多摩系と言えばこの方
ネコ・科
さんをお誘いしました~
「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」
ネコ・科さんとはお店の前で待ち合わせ。
いや~ネコさんご無沙汰ですと嬉しい再会
開店ちょい前に着き前は10人程でした~。
メニューはこんな感じ~
ハッスーさんは『小ブタ』 (850円)、ネコさんと自分は『小ラーメン』 (700円)をポチコールはニンニクのみでお願いしました
カウンターから若い助手さんの覚束ない麺上げを見ていると、人数の関係でテーブル席へ移動。テーブルで二郎食うのは初だわ
2ロット目で着丼~
初なんでややビビっての注文でしたが、ノーコールでこの盛りは凄い
つ~か、食券機の絵づらと全然違うじゃん(笑)
まずは豚いっちゃいます。厚みのあるモノが2枚
ガシッとした肉質で少し固め。食べ応えあるけど当たりではなさそ~スねガシガシ一枚をやっつけ麺を引っ張り出します。
茹でる前からゴワッとした感じの麺。
ぬゎ ウメぇ!!
ミッシリ小麦粉が詰まった感じで、風味も固すぎず柔すぎずの加減もいいスこの麺も独特だな~、スープをしっかり吸い込んでかなり美味しい(o^~^o)
スープはしっかり乳化したタイプ~
纏わり付く様な濃厚さはたまらん久々の乳化系でしたが、醤油もしっかり効いてドスンとくるね
野菜もパリパリで旨いな~
ザクザク歯応えのモヤシがいい
スープと絡めてグングン進みます。
後半スープ浸した豚をガブリ
ネコ・科さんは早々完食・完飲キメてました流石スヘ(゚∀゚*)ノ
スピード早くは無いけど、苦もなく固形物は吸い込まれ~
残ったスープを啜れば、トロンとした口当たりと重量感がひしひしと伝わってきます。ケータロスはしてないけど、完飲する気持ちがわかるわ
テーブル席は、ズボンにスープが跳ねる!!
★「小ラーメン」ニンニク(700円) 8点/10点
流石は西のエース麺もスープもバカうま!!
量的にもまだイケそ~だったので、豚が旨い時に豚マシしたいスね
つけめんもい~な
食後は近くのコメダでカフェタイム
ガッツリ旨い二郎の後の、ラートークは格別じゃ
時間も忘れ楽しいね~
近い再会をネコ・科さんとお約束し、ハッスー号で帰路に着きます次のお店を考えながら…Σ\( ̄ー ̄;)
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
東京都八王子市堀之内 2-13-16
042-675-6806
11:00~14:00 16:30~23:00
【土曜】10:00~17:00
日曜・祝日
有り(12台)
京王線 京王堀之内(930m)