365日ブログ121日目
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パパママ必読！ですよ
今日の話題はこちらから
きっとほとんどの人が
行ったことあるんじゃないかな
餃子の王将「わずか2年で5回値上げ」も
客足が減るどころか増え続けるワケ
中華チェーン絶対王者の「おごりなき戦略」
ここ数年毎日のように
値上げや物価高騰の話題ですね
私の建築業界でも値上げラッシュです
そんな中餃子の王将は
2年で5回も値上げしているのに
客足が増え続けているとのこと
お客さんが増える理由
その秘密を考えてみると
単なる値上げではなくて
それに伴った調理の改良点や
どこが変更されたかを
わかりやすく説明するなど
「顧客ファーストの姿勢」
は変わらず貫いていること
商売の原点は
価値の交換であり
適正な価値
を提供することです
餃子の王将では
幅広い年齢層の顧客に
餃子を中心とした
多様な中華料理を提供している
商売では幅広くではなくて
自社の強みを活かすために
絞り込むことが多いですが
このような幅広く
多様な展開ができるのも
餃子の王将ならではですね
でもその核となっているのが
顧客ファーストの姿勢からくる
おもてなしの心
を実践している
これが一番の決め手のようです
だからこそ餃子の王将では
顧客への細やかな配慮
スタッフの教育
地域密着型のサービスを実践
このような取り組みにより
顧客は心地よい食事の時間を楽しみ
信頼感にもつながっている
これが値上げと関係なく
お客さんが増えている理由
信頼できるかどうか
この餃子の王将のように
信頼できるかどうかは
家づくりにもとても大切です
お客さんと工務店が
信頼関係を築くことで
コミュニケーションがうまくいき
よりよい家づくりを共にできる
そして
それは家族の間でも
同じで家づくりの過程で
さらに信頼関係を深めることが大切
家づくりを通して
家族の新しい一面を
しっかりと見ていくってことですね
でもお客さんにとって
もう一つ大切な信頼があります
ここでもう一度
信頼について考えてみると
信頼とは相手の誠実さや能力
意図を信じること
あなたと「家」の間に
信頼関係をつくることが
大事なんです
家とはあなたがやりたいこと
大切な家族と一緒にやりたいこと
それをすることができる
家族の居場所のこと
そういう家をつくることが大事だし
そういう家ができているんです
だからこそ
安心安全の
家族の居場所になる
つまりは
大切な家族と同じように
しっかりと向き合える
大切な家をつくっていく
そのためにも
あなたがやりたいこと
それを考える事が大事
流行りのものを取り入れるのも
大切なことかもですが
一番大事なのは
あなたが毎日やりたいことを
かなえられる場所にすること
そういう居場所になれば西日も楽しめる
今日はここまで～