今日のお弁当は、シャキシャキ食感の新玉ねぎがめちゃくちゃ美味しい

新玉ねぎと牛肉の炒め物のお弁当でした

新玉ねぎ1個分は食べやすく切って、牛肉は塩コショウをして、
サラダ油を入れたフライパンで一緒に炒めます

新玉ねぎが透き通ったら、焼肉のタレを加えて
隠し味にオイスターソースを入れて、さっと炒めて味が馴染んだら完成

コクのある牛肉と、シャキシャキ食感の新玉ねぎの組み合わせが本当に美味しくて、ご飯がもりもり食べられてペロリです

のお弁当でした〜
さてさて、昨日釣り立てのイカをいただきました

捌いて、お刺身にしていただきました

身が甘くてめっちゃ美味しかった~
ゲソは塩焼きにしたら、こちらもまた美味しい

余すことなくきれいにいただきました
お煮しめは、一度にたくさん作っておくと本当に便利

ようやく週末ですね
皆さん良い週末をお過ごし下さい













