2011年11月のブログ|五感に響くビーガンスイーツ教室 アンソレイエ【動物性不使用 名古屋】
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五感に響くビーガンスイーツ教室 アンソレイエ【動物性不使用 名古屋】
名古屋で動物性食材を使わないビーガンスイーツ教室を主宰。
20年間学んだ製菓の知識と経験をベースに植物性のお菓子のレシピ開発、商用可能なディプロマ付き指導者養成コースを開催中。
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