【恵那っ子】しっとり桃山皮の栗きんとん焼き菓子

栗はやっぱり恵那・中津川産、厳選新鮮な栗を使用しています。桃山の焼き皮はまるでお月様のようにかわいいです。栗きんとんの餡は甘すぎず、しっとりしていて自慢の一品!
大きな恵那栗入【一粒栗大福】

餅米は岐阜県高山産、厳選した本物の高山米を使用。北海道産の小豆を使用、本当の杵つき大福餅です。全てのさぎょうを熟練職人の手作業で製造、一粒栗が中に入りボリューム満点。
天然よもぎを使用杵付き【恵那のよもぎ大福】

よもぎの風味に驚き! 杵つきモチモチ恵那のよもぎ大福。
濃厚でしっとりスイートポテト

恵那の大地から、おいしいさつま芋が採れました。和菓子屋が、洋菓子屋に負けないしっとり、おいしいスイートポテトを作りました。口あたりまろやか、甘さ控えめ、どうぞご賞味下さい。
スティックチーズケーキ 宇治抹茶

京都宇治産の抹茶と美濃いび茶を配合した風味のよいニューヨークタイプのチーズケーキです。和菓子のような上品な味がお口に広がります。
飛ちこり焼酎から作った!お酒のゼリー

ちこり村でしか味わえない「ちこり焼酎」のゼリーです。 金粉入りで大人の味+高級感。贈答品にも。
木曽川銘菓【一豊くん】

岐阜県美濃白川でしか採れないパワーストーン「麦飯石」からつくった「麦飯石水」を使用しています。
美濃乃国豆絞り

クッキー生地の上に落花生をのせてみました。落花生と甘いクッキー生地が絶妙にマッチング。
みそ入大垣せんべい

みそ入大垣せんべいは、手焼きのおせんべいです小麦粉・糀味噌・ゴマ・砂糖・水のみのシンプルな材料を混ぜ合わせた生地を焼き型に落とし、型を何度もひっくり返しながら、一枚一枚丹念に焼いていきます。 田中屋秘伝の糀味噌に香ばしいゴマの風味が特徴です。
『鵜飼せんべい』

岐阜市民にも愛される56年守り続けた味を日本全国お届け。