長崎のお菓子万歳！
しっとりとした食感、きめ細やかな口溶けのよい幸せの黄色いカステラ！ 一口食べれば幸せ気分。笑顔があふれる美味しさ！
全国最高賞受賞のカステラ！ 今ではカステラは、ほとんどのお店で電気オーブンのマイコン制御による自動焼きです。どうしても電気オーブンですと、しっとり感がなくなります。当店では、手間のかかる、勘が勝負のガス釜で焼いています。丁寧に焼き具合を見ながら、職人ならではの技で焼き上げていきます。しっとり感と、香りが違います！
卵の卵黄を多めに使用し、しっとりとしたコクのある味わいです。深いこだわりと長崎カステラの伝統を桐箱に詰めてお届けいたします。
モンドセレクション金賞を受賞した幸せの黄色いカステラをベースに開発！ 通常のチョコカステラに比べチョコの濃度を上げ、味・香り・コクを追求した まわりの女性に差がつくバレンタインギフトです。
本場長崎で焼き上げられたしっとりカステラ。お子様のお名前を入れて出産内祝にどうぞ！ どなたにも喜んでいただける、しっとりと上品な味わいのカステラです。
長崎県ハウステンボスオープン以来、毎年売り上げナンバーワンを誇る人気のチーズケーキ！☆定番人気お土産です。 まろやかでくせのないオランダ産ゴーダチーズにフレッシュバター、卵など厳選した素材を加え、丁寧に焼き上げました。チーズのふくよかな香りと控えめな甘さ、酸味のバランスがよく、子どもから大人まで幅広い層に人気です。
ショコラーデ・カース・ケイク アニーおばさんのチョコレートチーズケーキ
長崎県ハウステンボスオープン以来、毎年売り上げナンバーワンを誇る人気のチーズケーキ！チョコレート味も大人気です。 ヨーロッパ産チョコレートとクリームチーズを使用したチーズケーキです。チーズのまろやかさを残しつつもチーズの香りが全くなく、生チョコのような口当たりですので大変食べやすくなっています。
価格： 3,255円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1岸朝子さんがお取り寄せ本「全国5つ星の手みやげ」で推薦しています。フランス人マダムの愛情がたっぷり入った手作りチーズケーキ。15Pに切ってありますので、食べやすく、お土産にも最適です。とっても美味しいですよ。
長崎が誇る名産「茂木びわ」を丸ごと包み込んだゼリーと、中が空洞の焼き菓子・一○香(いちまるこう)の詰合せ。“一○香”は江戸中期に中国の禅僧により伝えられた中が空洞のカラクリ饅頭。見た目はおまんじゅうのようですが、おせんべいのような食感です。 
上質なクリームをふんだんに使用し、口当たりなめらかに仕上げました。薫り高いバニラビーンズがお口の中に広がります。お口の中でとろけたあと、バニラビーンズの香りがふわっと広がり、ひとくち食べると、うっとりするほど美味しいです。ボリュームも満点！また食べたい！と思わせる、納得の本格クレームブリュレです。
長崎では、別名「よりより」と呼んでいます。 油で揚げたお菓子で少し堅いのですが、 味があり昔から人気のお菓子です。