「油断大敵」、
炭水化物より脂肪を重視せよ、
リノール酸は健康的、
などなど、
植物油がいかに身体に良いか、
いかに必要か、
という事が しきりにアピールされて来ました。
スーパーの特売の目玉には
サラダ油が頻繁に上がっていました。
私もしょっちゅう買っていました。
揚げ物も頻繁にしていました。
揚げ油はオイルクリーナーポットで漉して何度か再利用していました。
とにかくよく風邪をひいていたものです。
その頃は、風邪というのは食生活と関係があるだなんて
考えもしませんでした。
戦後
フライパン🍳運動
というのが起こされ、
とにかく毎日油を使って作る料理ばかりになりました。
日本人は、本当にこんなに油を使ったりしない国民でした。
何しろ、日本人が主に食べているもの
米、大豆、それらに由来するもの（糠、醤油、味噌など）、胡麻、落花生、川魚など
には、自然な形で十分な脂肪が含まれているからです。
しかし現代では
わざわざ貴重な脂肪分を抽出するのに劇薬を使い、
しかも残りかす（脱脂大豆など）を用いた醤油など
を摂取するようになりました。
お米は、研ぎ水が澄むまでしっかり研いで脂肪分を落とし、口当たりが良くて炭水化物オンリーに近いご飯🍚にしています。
そして米油などをわざわざ使います。
ビタミンB群は除き去られ、
それを補うべくB群のサプリを飲みます。
こんな不健康な事を
普通に当たり前だと思って
やって来ました。
今の我が家は、
やっと目覚めて この２、３年
植物油を最小限にしました。
低温圧搾の植物油を、どうしてもの時に少しだけ。
いま、
シニア夫婦が、
全く風邪を引かなくなりました。
どんなに流行っていてもです。
昨年の夏には
極端な疲労困憊状態で
大きなイベントに出向いてコロナに罹ってしまいましたが、
まだ、その頃には
今ほど 植物油を減らすのを徹底してはいませんでしたし、
４毒の他のものも、今よりは摂取していました。
元々 病弱虚弱のため
免疫力が全く無いのだ、
感染症は ずっと免れる事は出来ないだろう
と思っていましたが、
いわゆる普通の４毒
を完全にやめて、
本物、昔ながらの４毒を
しかも自分の過去と比べて極端に減らして摂取するようにしたら、
本当に身体が変わったのです。
しかし、
問題は…
長年の蓄積の毒素を排出している
好転反応なのでしょう、
さらに身体の変わり目なのでしょう、
とにかく身体中に嵐が吹き荒れています。
早くこの現象を終わらせたいものです。
結論に続きます。
オメガ◯
は一切関係なく、
普通に安価に手に入る
ありとあらゆる植物油は
本当に命を縮め、健康と免疫力を損ないます。