我が家の食のパターンは
とにかく
こういうものを食べ切らずに処分するばかりだった
という事に気付きました。
今日の燃えるゴミで
たくさんの瓶詰めを捨てました。
もちろん買ったものばかりではありません。葬式の後で貰って来た物の中に入っていた物などもあります。
しかし、
我が家は瓶詰めをちゃんと消費出来ない
と分かっていながら
なぜ、また買ってしまったのか？
という根本的な事を銘記しておかない限りこの失敗は今後も続くに違いないと
今朝 猛烈に反省したのです。
振り返ってみましたが、
もう こうした類は買わない！！
と誓ったのは、ずいぶんと前でした。
美食家の夫のために
和食の時は一汁三菜
洋食の時はコース料理に近い物を
毎日用意している私ですが、
そんな食卓に瓶詰め食品の出る幕が全く無いのです。
しかし
今年定年退職するまでは
週に三日は大学に行ってくれていたので、
そんな時は サッパリと
残り物で 一人ランチを済ませたいな
と思って、強い味方感覚で瓶詰め食品を購入してしまったのです。
しかも、オイシックスや生活クラブの瓶詰め食品は魅力的な内容かつクオリティが高いので、後は雑穀米ご飯と味噌汁があればいい✨と思っていたのです。
しかし、
私の生活パターンは、そうは行きませんでした。
なぜなら
夫は、家にいると 私にベッタリで
今日はここ、明日はここ
と、夫婦でお出かけ三昧となり、
夫の講義の日しか
末っ子夫婦や、友人とランチしたり、羽を伸ばしたり出来ない
という事情と、
夫は鶏肉が大嫌いなので、我が家の食卓には一切 鶏肉を出す事ができず、
しかも私はチキン🍗ラブ❤️の人。
夫のいない日にチキンを食べに行くしかないわけで、結局は 私も家で残り物や瓶詰めを全然食べない生活パターンだったのです。
それでも
全く食べない訳じゃなかったので、
半分くらい食べて捨てるのは 少し気が引けましたが、まぁいっか、
程度の気持ちだったのです。
ところが夫の定年退職と同時に
全ての食事は夫と共にすることになり、
毎食毎週 おウチレストランとなりまして、
瓶詰め食品は、１割くらい箸を付けるかどうか、というところで古くなり、
バンバン捨てる
という事になりました。
そして、さらに
別の角度からの理由もありました。
続きます。