農薬と、添加物です。
必要悪だよ、
それによって順調に大量生産が可能になったんだし、何より見栄えがいい、キレイな作物や
保存が効く食品が出来るんだから。
それにさ、
何も気にしないで食べてるけど
十分元気元気！
気にする人が神経質なんだよ！
こんな考えの人が大多数でしょう。
しかし！
実際に、農薬と添加物を 可能な限り避ける
食生活にシフトした結果として
確実な視力回復を 得ているのです。
近眼だけなら、歳のせいで、老眼が入ったおかげだよ（笑）
と言う意見の通りでしょう。
しかし、
老眼鏡が完全に不要になり、
今や、➖4.75のコンタクトレンズを着けて、両目視力が1,2
となり、そのまま本を快適に読めるのです。
はじめは、
手に入りやすい、パルシステムのエコ野菜や
添加物の少ない食材から入りました。
しだいに、
エコよりもっと無農薬に近いコア
というのにシフトしました。
コア野菜🥬🥦は、普通のものに比べて三倍程度の値段がします。
しかし、
生命力があるので新鮮さが長持ちするし、
加工しておいて使い切るモチベーションが上がります。
さらに、
お米は主食ですから、無農薬にこだわりました。
メルカリ や ラクマで 評価の素晴らしい生産者から購入。
さらに、ふるさと納税では、夫に頼んで、無農薬や自然栽培を返礼品としているところを選んでもらいました。
ドレッシングなどは完全にやめて、
ビネガー、醤油、ハチミツ、マスタード、刻み玉ねぎ、フライドガーリック、わさび、胡麻油、ハーブ🌿ソルト🧂、ケチャップ
などを組み合わせて作ることにしました。
そりゃあ、
買って、シャカシャカ振って、かけるだけ
ならば楽ですよ。
でも、自分で作ったら 絶対に入れないもの ばかり入っているし、
飽きの来る味なので、
だんだん嫌になって来たんですよね。
やがて、野菜はさらにこだわるようになり、
大地を守る会や、
自然野菜（無農薬とかじゃなく、雑草のように育てる野菜）
を取り寄せるように。
そのあたりから、です。
どんどん回復してきたのは。
視力 という身体の機能が
これほど回復した
という事は、
他の部分も、わかりにくいだけで回復してきたはず。
実際、そうでした。
続きます。
（これは、下書き保存しておいた記事ですので、今までのモードになっていますが、次回から変わります。ご了承くださいね。）
