第２１回 鉄板とスパゲティ
１０月１７日と１８日に釧路に行ってきました。
この１ヵ月の間、網走、別海、帯広と、道東方面の出張が続きました。
夏タイヤでの峠越えは今年最後と思いながら紅葉真っ盛りの日勝峠を走りました。
日勝峠の頂上を越えてすぐ、左手の眼下に広がる十勝平野。
私の好きな風景のひとつです。
さて、帯広から約２時間。釧路を訪問するのは２年ぶりです。
着いたのは午後１時。昼飯を食べていなかったので、最初に訪問したＴホーム北海道さんに釧路の有名ランチを教えてもらいました。
Ｎ専務曰く、「釧路の名物はソバとスパゲッティかな」。
「えっ？ スパゲッティが名物ですか？」
「そう、釧路のスパゲッティは焼きソバのように鉄板に乗っているんですよ」
早速、教えてもらった末広の「泉屋」本店に行ってきました。
一見、普通のレストランですが、釧路市民で知らない人はいない有名店とのこと。
注文したのは「花咲ガニのスパゲッティ」。
ウエイトレスさんが言いました。「茹で上げと鉄板のどちらにしますか？」
「もちろん、釧路でしか食べられない鉄板！」
味はミートソース。鉄板に乗っているので焼きソバのような食感があります。
少し焦げてカリカリになった麺も美味しいですね。
もちろん、カニの殻入れも付いています。
ボリュームも充分。満足して次の訪問地、釧路市役所へ向かいました。
釧路市は音別町、阿寒町と合併したことで市有林が急増。
その使い道を模索している最中とか。
釧路町のＭ木材さんで聞いた、カラマツを使った消防団分庁舎の話を市役所の担当者に聞いて、翌日行ってみることにしました。
そして翌１８日（火）、朝から営業で走り回り、午後から分庁舎に行くことにしました。
昼食はＮ建材さんのＮ社長イチオシのラーメン店、天龍（白金町）です。
釧路のラーメン屋さんは大半があっさり味とか。
あっさり味と言えばやっぱり塩ラーメンですね。
野菜たっぷり、ダシの利いた味でした。
消防団分庁舎は、ポンプ車を入れるため１階はＲＣですが、２階はすべてカラマツの無垢と集成材です。Ｍ木材さんがすべて供給しているそうです。
全道各地に道産材を供給し、自らも住宅を建築しているＭ木材さんの取り組み。
近々、住宅通信の紙面でご紹介したいと思います。
札幌に戻る途中、音別の付近で左手にイカとタコの天日干しが目に入りました。
すぐに車を止めて、今夜の酒のツマミを買うことに。
イカは３杯１串で１０００円。タコは大きいので２０００円。
イカを注文すると、店のおばさんが１杯サービスしてくれました。
店のすぐ横は、初めて訪れた「ハシクル沼」。
遠く太平洋を望む静かな湿地に木製の標識が立っていました。
冷え込むとの予報からか、２７４号線はガラガラでした。
幸い、大型車両も少なく、夜７時半に札幌に戻ってきました。
でも、そろそろ冬タイヤかな。
秋競馬１ 秋華賞
札幌はずいぶんと寒くなってきました。冬が刻一刻と近づいています。
秋競馬① 秋華賞
先々週のスプリンターズＳを皮切りに、南部杯を含めて有馬記念まで怒涛の14週連続Ｇ１が始まっています。
スプリンターズＳはビービ―ガルダン本命も、まさかの発走除外。南部杯はランフォルセ本命でしたが、買いに行きませんでした。
つまり、まともにＧ１に参加していません（笑）今週は牝馬クラシック最終戦、秋華賞が京都競馬場で行われます。
秋華賞は96年に創設され、古馬に開放されたエリザベス女王杯を引き継ぐ形でクラシックに組み込まれました。
アパパネ、レッドディザイア、ファインモーションなど人気馬が勝ちきるケースが多いですが、過去には、ブゼンキャンドル、ティコティコタックなど荒れるレースとして有名でした。
今年は桜花賞馬マルセリーナ、オークス馬エリンコートが前哨戦で敗れるなど波乱の気配が漂っています。
先週の京都競馬を見ると、アドマイヤコスモスが芝2000mのレコードを更新するなど、とにかく時計が速いです。上がり３Ｆはそこまでではないので、「早い時計に対応出来て、上がりもそこそこある馬」がポイントになりそうです。
となると１番人気が予想されるホエールキャプチャ、クイーンＳを勝ったアヴェンチュラを推したくなります。が、それだけではつまらないので穴馬を１頭。
１枠２番 リヴァーレ（江田照男騎手）
前走のローズＳは５番手追走も斬れ負け。全３勝は新潟＆東京の直線が長い平坦コースだが、中山でも２着があり小回りはこなせそう。父キングヘイローは持久力のあるリファール系。母系がダート血統なのは気になるが、裏を返せばハイペースに強そうな馬力がある？かもしれない（笑）「１枠の江田」という古の格言もあるので、ちょっと期待してます。
結果はいかに！？
第２０回 ４日間で２０００キロ（後編）
前回の続きです。
９月２７日（火）、札幌に戻る途中、私は若手記者のＴ君から連絡を受け、悩みました。
彼は２９日（木）午前１１時に根室管内別海町役場で行われる北海道エア．ウォーターの災害用設備機器贈呈式の取材に行く予定だったのですが、急きょ、別の取材が入ってしまったのです。
私は自分の体と相談しました。
「大丈夫？ 運転できる？」
「う～ん、何とか…」。
そして翌２８日（水）午前１１時、牛乳の町「別海町」へと向かったのでした。
別海はとても遠いです。札幌から４００キロ以上あります。
釧路を経由する方法もありますが、足寄⇒弟子屈⇒別海の方が信号も少なく時間的に近いようです。
それでも高速を使わなければ７時間は掛かります。
今回の連続長距離出張でラッキーだったのは連日、晴天に恵まれたこと。
ドライブ気分で走り続け、中標津町のホテルに着いたのは午後６時ころでした。
途中、牧場に点在する白い牧草ロールを見てシャッターを切りました。
普通、黒色ですよね。白いのは何か理由があるのでしょうか。
さらに、名湯で知られる養老牛温泉の近く、計根別のあたりを走ると、山の斜面に大きく「牛」の字が現れました。
そこから養老牛温泉に向かう道道５０５号線の丘の上からの眺めは、私が大好きな風景のひとつです。
３６０度、見渡す限り牛、牛、また牛。
ウチの会社の安物のデジカメではこの感動をお伝えできないのが残念です。
ホテルの温泉大浴場にゆっくり浸かってから、近くの居酒屋で一杯飲んで寝ました。
別海町は人口約１６，０００人、牛の数は１１万頭の酪農と漁業の町です。
立派な町役場の庁舎を見て「裕福な町だな」と感じました。
取材を終えて、北海道エア．ウォーターの所長さんに教えてもらったホタテバーガーを食べに双葉寿司へ向かいました。
メニューを見てびっくり。
この新しいご当地グルメは自分で作るのがミソです。
作り方は簡単。説明書通りに作れば、はい出来上がり。
搾りたての牛乳と一緒に食べます。
めったに訪れる機会がない別海町。もっとゆっくりしたかったのですが、夜７時までに札幌に戻らなければならない用事があり、早々と帰途に着きました。
途中、北海道３大秘湖のひとつ、オンネトー湖で休憩し、札幌に着いたのは６時半ころでした。
４日間で約２０００キロ。
ああ、疲れた。