オレ流 サツマイモの粉吹き芋 醤油バター編
９月に入り、涼しくなってきましたね♪
夜は、虫の音楽祭が開かれています（←ロマン風）（笑）
さて、今日はサツマイモの「粉吹き芋」と言うよりは、甘露煮・・の様な感じのレシピです！
甘露煮っていうと、甘い物を入れるのですが、これは茹でて醤油とバターで味をつけただけです＾＾
まず、和食といえばコレ！ 「雪平鍋」！！
味が少々出るので、できれば切らずに入れたいのですが、入らないので・・（汗）
輪切りにして、水から茹でます。
水分を飛ばしながら煮詰めるのが「粉吹き芋」の特徴です。
しっかり煮てしまうと、崩れてしまいますので・・９割くらいにしておきます。
鍋のフチに醤油を２周回しかけ、バターを入れて溶かします。
皿に盛って出来上がり！醤油とバターの塩っ気がまるで「甘露煮」の様です♪
スイカに塩と似てますね(´ー｀*)
◎ ポイント
シンプルなレシピですが、粉吹き芋は水分をしっかり飛ばす事が大事です。
通常の粉吹き芋は、崩れるのが常識ですが、これは外観を重視して（笑）、綺麗に仕上げたかったのでこんな感じにしました♪
食欲の秋、皆さんもお試しになってください(✧≖‿ゝ≖)
ピグシネマ～「男はつらいよ」葛飾・塩バター編（笑）
えーーこんばんわ！！
今日は、日本の名作「男はつらいよ」から、葛飾塩バター編をお送りしますｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､
さて、物語は寅さんが列車に揺られて地元・葛飾に戻ってくる所から♪
って、あれ・・寝てますよ！ 起きて寅さん！！
駅員は一回素通りしますが・・
起きない・・
やっと起きましたか（笑） 爆睡ですなｗｗｗ
さあ、地元に帰りました！
何やら妹の「さくら」はソワソワしている様ですよ＾＾
タバコ屋のお姉さんを口説いたのか・・？！
焦る寅さん、この後は妹からたっぷりのお説教です（笑）
いい歳をして、恋人が出来ない事を心配に思ったさくらは神社にお参りに行く様に薦めます＾＾；
ガラじゃないんですよ（苦笑）
おやおや、陽気な寅さん・・またさくらにお説教くらいますよ！！
兄想いのイイ妹さんです♡(｡◕‿‿◕｡)♡
さ、喜びもつかの間・・寅さんはまた旅に出ます(✧≖‿ゝ≖)
葛飾・・・
あえてカッコ良くキメない・・（笑） これが寅さんなのです！ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､
寅さんの地元の高校では、出発の前日に寅さんを招いていました。
大先輩の名言とは？！
なるほど！ 生徒さん達も熱心に聞いていましたよ（‐＾▽＾‐）
☆これはスタッフによる、イチ押しの爆笑シーン＆未公開シーン集です★
寅さんが絶対に言わないセリフ・・「ﾃﾍﾍﾟﾛ」ｗｗｗ
そして二人のタイミングを合わせるのは、ベテランでも難しい！
スタッフも気を遣います・・ ((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))
★未公開シーン
これは僕の寅さんです（笑）
ピグの検索機能で、似ている人を見つけ真似しました＾＾
実は撮影にデート（？）で遅れたげんさん。途中で代役を果たして頂きました！
ううむ、腹巻が良く似合ってますね＾＾
さっそくイタズラｗｗｗ ちょっと鳩さんをイジめてはいけまへんっ（汗）ｗｗｗ
続いては、さくらことshikiさんがダブル寅さんに見事なボケをカマしていました。
阿吽の像に向かって「お兄ちゃん！」って・・・ ((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｗｗｗｗ
ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､
どちらかというと、赤い方が似ているらしいんですが・・ ( ﾟ,_ゝﾟ)ｗｗｗｗ
さて、ラストシーンは、仲良く爆笑で撮影を終わらせる事が出来ましたｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､
ピグシネマも5作目に渡り、コミュニティーを作るまでに発展致しました！！
これも皆様もお陰でありますφ(*'д'* )
今回も楽しく、おもしろく撮影できました～～ありがとうございます！！<m(__)m
◎「男はつらいよ」のキャストをご紹介します♡(｡◕‿‿◕｡)♡
寅さん（前半）兼監督さん・・僕（笑） 寅さん（後半）・・けんごろうさん
紅一点のさくら・・shikiさん
オレ流 切り干し大根＆鰹節うどん
えーーこんばんわ！
暑い日が続いていますが、先々週あたりから夜は「秋の気配」になっている様です（‐＾▽＾‐）
それまで頑張っていきましょう
さて！ 今回は、和風です
まずは切り干し大根！
作り方は、千切りしたニンジン、縦にスライスしたシイタケ、切り干し大根を雪平鍋で炒めます＾＾
オイルは、ごま油です♪
そして、サッパリうどん！
これは、市販に売っている冷製麺のうどんに、トッピング用の揚げ茄子・炒め茄子、鰹節1パック、肉そぼろ、シラスを乗せるだけです(´ー｀*）
味付けはメンツユで召し上がれ～～(o^-')b
暑い夏の食事は、蕎麦やうどんなどを好きな具でトッピングして、メンツユを少々・・これだけでも十分楽しみが広がります（笑）
そしてビールがあれば・・言う事ナシ！！ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､