京都祇園 にしかわ
飯蛸 上には飯蛸の飯(卵)
鯖寿司
このお料理はすごいです。
一番下がキャビア 大匙に2杯ほど敷いてある上にマグロのたたき、うずらとネギのミジン切り
用意しているのは超大型の缶に入ったキャビアを取り分けている様子。
キャビアをごはんのおしゃもで取り分けるとは❗️
甘鯛の塩焼き
皮は鱗が残してあって、パリパリです。
中のボタンエビは見えませんが、色々な柑橘類で会えてあります。
水菜、ほうれん草、椎茸のお浸し
あん肝と大根
牛肉 炭焼き
お漬物
ご飯と一緒に喉黒の煮付け
デザート
おいしいお料理でした。