女魯山人のブログ -91ページ目

アゲハチョウ

庭の柚子の木に花が咲いてきました。
アゲハチョウは柑橘類が大好きで、柚子やみかんの木に卵を生みつけたりします。




明治神宮

先月もコロナ終息の祈願に来ましたが、其の後に非常事態宣言が出て、不要不急の外出を控えるようにと。
でも、やっぱり、おこもり生活が長引くと、フラストレーション溜まります。
今日もコロナ終息祈願に来てしまいました。

緑がすっかり濃くなっています。
神宮の杜はかくじつにきせつを映してくれます。

大鳥居の邪魔になる木を伐採していました。

楠も新芽が綺麗。

楠の花も咲いています。

コロナ終息の祈願をしました。

ニワゼキショウ

エナガ

ニワゼキショウとエナガの群生

たんぽぽもいっぱい咲いていたんでしょうね。
ほとんど終わって綿毛になっています。
神宮の杜は外来種が少なく、ほとんど関東たんぽぽだそうです。

緑も濃くなって、

青空で、気持ちの良いお散歩でした。

お外でご飯

友人たちも暇なので一泊お泊まりで、我が家に遊びに来ました。
そこで、2組夫婦で、、お庭でディナー。

この季節は外がいい気持ちです。

炭を起こして

魚介やお野菜を焼きます。

キンキや殻付きの帆立貝

椎茸やじゃがいも、新玉ねぎなど

アスパラや玉ねぎも

稚鮎
これ美味しかった❣️

禁忌も炭火で焼くと格別です。

〆は筍ご飯
美味しかった❣️

暇な時間の使い方 其の四 花の観察

暇なので、庭の植物を丁寧に観察しました。
結構見逃している、可愛い小さな花が咲いています。

接写レンズで撮ったトキワハゼ

同じくトキワハゼ

サギゴケ

キュウリグサ 花の大きさは1mか1、5m
ものすごく小さい花です。

オニタビラコ

セリバヒエンソウ

小手鞠

キュウリグサ

スミレ
よくよく観察してみると、小さい可愛い花がたくさん咲いていました。

暇な時間の使い方 其の三 料理

暇なので、
今までに作ったことのないものに挑戦してみました。

愛読書のダンチュウの記事を参考にして。
スペアーリブの野菜煮込みに挑戦❗️

フライパンでスペアーリブに焦げ目をつけて。

人参、玉ねぎ、セロリ、ベーコン、大豆を入れて
オーブンに入れます。
大豆は我が家では、一晩水につけて戻したものを、固めに茹でて、少量ずつ小分けにして冷凍してあります。
ひじきの煮物などによく使うので、こうしておくと便利に使えます。

オーブンに入れて、2時間ほど。

スペアーリブがホロホロで、美味しくできました。