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目黒の自然教育園
春の草花に会いにやってきました。
福寿草
節分草
ユキワリイチゲ
ブルーの色がとっても素敵です。
藪椿 赤
あおきの実
藪椿 白
今日はワインで洋食
サラダは小豆島のオリーブを使ったサラダ
新玉ねぎで作ったオニオングラタン
生のスライスした玉ねぎを電子レンジでしんなりするくらいにチンしてから、炒めると楽です。
バケットの上にグルニエールチーズと下ろしたパルメザンチーズ
パスタはフルーツトマトのトマトソース
その上に春らしい空豆と白魚
パルメザンをたっぷりかけて❣️
お雛様の頃には我が家の梅が満開になります。
今年は寒かったので、4、5分咲きくらいです。
多分、100年くらい経つすごい古木で、幹の真ん中は空洞で、皮からだけの栄養で見事に咲いてくれます。
お雛様には本当は桃ですが、綺麗に咲いたので、庭の梅を飾りました。
夕食はぎおんのカウンター割烹で、
酢牡蠣
きずし
白子のフライのあんかけ
鮒鮨
甘鯛のあらの塩焼き
馬刺し
フグのアラの揚げ物煮はまぐり
祇園も
先斗町も
ガラガラです。
城南宮のお庭の枝垂れ梅はほんの数本ほんのチョット花を咲かせているだけでした。
枝垂れた枝にびっしり花がつけば見事です。
ほんのちらほら咲き出している木も。
この木はだいぶ抱いていました。
池には鯉もいます。
4、50センチもある巨大な鯉です。
樹木には菰が被せてありました。
池も滝もあります。
とてもいいお庭です。