薬膳とか養生って特別な物じゃないし、大げさに語るものでもないんです。早い話がおばあちゃんの知恵袋。おばあちゃんやお母さんが作ってくれる、誰かが誰かのために作る毎日のご飯が薬膳、疲れたら休み、元気に活動するのが養生。本来難しい専門用語や言葉を使う必要なんてないし、あれこれ制約するものでもない。
だから巷に溢れている漢方系SNSに少し違和感を感じる。
ですが、漢方・薬膳・養生と謳うには何でもいいというわけではありません。
私、わらびは受け継いだ、学んだ知恵と知識と、自分の経験から得たものを紹介と共に記録しています。
漢方養生指導士 わらび🦫🌿
