皆で食べながらのお勉強です。
早朝からこんなものを手軽に食せるとは、便利な世の中ですよね。
でも、裏返して、原材料名をみると、、、、
ペッパーハム
卵サラダ
ごま入りパン
パン
胚芽入りパン
人参入りポテトサラダ
半個体状ドレッシング
レタス
きゅうり
加工デンプン
調味料（アミノ酸等）
酢酸Na
グリシン
増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）
乳化剤
V.C
イーストフード
酵素
着色料（カロチノイド、カラメル、コチニール）
pH調整剤
リン酸塩(Na)
酸化防止剤(V.C)
発色剤（亜硝酸Na)
香辛料
その他乳、大豆、豚肉、りんご、ゼラチン由来原材料を含む
おまけに手前には、コーヒーフレッシュ。。。。。白くした油。。。
いったい、各々がどんなものか、我々は把握できているでしょうか？
幸い、ネットや本で容易に情報にアクセスできます。たとえば、これ。
白パンは精製された小麦由来で身体に悪い、、、という話とは別次元の心配がそこにはあります。（小麦の問題提起はこれ。）
- 小麦は食べるな!/日本文芸社
- ￥1,470
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身体に悪いから、コーヒーショップやコンビニのサンドイッチを一切食べるなーとは決して言いません。
添加物を食べるなー、とは決して言いません。
それらにも良いところもあるし、我々は大きな恩恵を受けている面はあります。
善悪の、イチゼロではありません。
ただ、毎日のようにルーチンに食べるのは、問題かもしれない、と思っています。
少なくとも、自分が食べている物に何が入っているかを把握しながら、食べることが重要だと思います。
。
で、活動度が高いので、糖質も、早々に消費するでしょう。