今週末は30℃越えになりそうな予感のポートランドからこんにちは。
今月はアジアン/太平洋の島国月間だと前回の記事に書きましたが➡☆
それでなくても、アジアンな料理はよく食べに行っています。
今までもいろいろ行きましたね～。
このシリーズ勝手に続けてまして、
今回行ったのは、このHapa Pizza（ハパピザ）というお店。
覚えていらっしゃる方がいるかわかりませんが、
この時
ファーマーズマーケットで見つけて気になっていた、
Asian Inspired Neapolitan Pizzaって書いてあったお店のレストランが、このハパピザらしいです
レストランで頼んだのは二つのピザ
お皿に載っているのは、マルゲリータピザです。
そして、かわいい箱に入っているのが、
じゃじゃ～ん
トムヤムピッザ
トムヤムってのは、そう、あのタイ王国のトムヤムですよ。
これが、二つともめっちゃ美味しかった
マルゲリータピザも、アメリカ～ンなピザ屋のとは違って、ソースがあっさりで、
トムヤムもトムヤムクンみたいなタイの味がして、でもしつこくないし、とにかく美味しかったのです
あ、写真には写ってないけど、ここのお店にはピザ窯があって、焼き立てを出してくれるんですよ。
ほかにもアジア系のは、ベトナムのフォーとかバインミーのピザ、韓国のポークベリー・キムチピザもあるみたい。
このアジア系のピザは全部制覇したいわね。
アジアンなレストランが増えてるポートランド（このピザ屋はお隣のビーバートンですが）
私のアジア料理シリーズはまだまだ続きますよ～。
それではまた