朝早くから賑わってる近所のMART(スーパー)です。
もうキンジャンの時期になったんです。
キンジャンとは一年分のキムチを漬けることをいいます。
これは白菜をしんなりさせるための塩。
なんでもいいわけじゃないんですね。
お店の中にも外のテントにも白菜。
駐車場にも待機してました。
塩をした状態の白菜も売ってます。
今年は白菜が安い
去年は13000wだったとオモニが言ってました。普段値段はすぐに忘れるのにキムチに関しては記憶力まで違います(笑)
3株5000wだから農家は塩漬けをして高めに売らなきゃやっいけないわ。
と同情していました。