日本ってエエな！
こんにちは、
食生活とサプリでガン予防する方法：小島ゆりです。
ちょっとココの所、ブログアップが遅れております。
実は、日本に帰国中です。
２２日にアメリカを発ち、飛行機の遅れにより
日本時間の２３日が終わる頃、羽田に到着いたしました。
今回初めて購入したチケットなのですが、
友人が激安チケットを教えてくれたので
いつもと全く違う帰りかたをしてみました。
ちょっと、どんな事になるのか？
興味があったので、購入したんですが、、、
多分、このチケットを購入する事は今後無いと
思いました。
そして、今回 やはり始めて食べ物も
ベジタリアン食をオーダーしてみました。
今迄は、出てくる食事から動物性たんぱく質を 自ら
抜いて食して居たのですが、ベジタリアン食をオーダーすると
どんなものが出てくるのか興味があったので。
正直、最悪～って感じでしたが、
（炭水化物だけで、タンパク質が全く無いし、味が無い）
ま、これをオーダーする人 自体が少ないので
こんな風になってしまうのは、否めないでしょうね。
今度は、ビジネスクラスだと、どうなるのか？
チャンスがあったら試してみたいですわ。
今回の日程は、朝４時に家を出るという予定だったので
飛んでいる間にお腹がすくな～と思い、フルーツを
用意して行きました。
バナナとリンゴと梨。
その他、ベーグルも。
ベーグルには、ピーナツバターと クリームチーズもどき
を用意しました。
結構美味しかったです。
エコノミーの中で販売している食べ物だと、ワタクシが
食べれるものは、ナッツミックス系位しか殆ど無く、
その他のサンドイッチは、チーズと肉が入っているのと、
空港の中の売店やレストランでは、やはり
食べれるものが殆ど無いので、これを持っていかないと
お腹が減っても食べ物が無い状況になっちゃうんですな。
どうしても、旅行に出ると健康的な食事が出来なく
なりますね。
色々工夫が必要です。
ですが、日本に戻ったら空港内の売店で
おにぎりを発見！
あ～、いいなぁ～。
流石日本！！
日本満喫します。
へば。
食事の大切さを 沢山の人に知ってもらいたいので、
応援してくれると 嬉しいです～。
ぽち。(・∀・)
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ちょっと、どんな事になるのか？
興味があったので、購入したんですが、、、
多分、このチケットを購入する事は今後無いと
思いました。
そして、今回 やはり始めて食べ物も
ベジタリアン食をオーダーしてみました。
今迄は、出てくる食事から動物性たんぱく質を 自ら
抜いて食して居たのですが、ベジタリアン食をオーダーすると
どんなものが出てくるのか興味があったので。
正直、最悪～って感じでしたが、
（炭水化物だけで、タンパク質が全く無いし、味が無い）
ま、これをオーダーする人 自体が少ないので
こんな風になってしまうのは、否めないでしょうね。
今度は、ビジネスクラスだと、どうなるのか？
チャンスがあったら試してみたいですわ。
今回の日程は、朝４時に家を出るという予定だったので
飛んでいる間にお腹がすくな～と思い、フルーツを
用意して行きました。
バナナとリンゴと梨。
その他、ベーグルも。
ベーグルには、ピーナツバターと クリームチーズもどき
を用意しました。
結構美味しかったです。
エコノミーの中で販売している食べ物だと、ワタクシが
食べれるものは、ナッツミックス系位しか殆ど無く、
その他のサンドイッチは、チーズと肉が入っているのと、
空港の中の売店やレストランでは、やはり
食べれるものが殆ど無いので、これを持っていかないと
お腹が減っても食べ物が無い状況になっちゃうんですな。
どうしても、旅行に出ると健康的な食事が出来なく
なりますね。
色々工夫が必要です。
ですが、日本に戻ったら空港内の売店で
おにぎりを発見！
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炭水化物を抜くと？
こんにちは、
食生活とサプリでガン予防する方法：小島ゆりです。
炭水化物に関するお話です。
ダイエットをしてると、炭水化物を抜くと良いと言う事を
良く聞きますが、大丈夫かな？
アメリカで言うと、アトキンダイエットと言うのが
流行った時期があったのだけど、これはいわゆる
タンパク質だけ食べるダイエットだったのですね。
テレビなんかでも、沢山放送してたからご存知の人が
多いと思います。
確かに、テレビなんか観てると、ご飯を止めて肉だけ食べると
体重が減ると、理にかなった様な説明をしてるんで
自分の体で実験をする人も多かったと思います。
確かに、始めた頃はドンドン痩せていくので
凄いダイエットだと思う様ですな。
だけど、長い期間やってると、怖い事が起こります。
例えば、２ヶ月、このタイプのダイエットをしてた人は
コレステロール値が１４６mg/dlから２３０mg/dlに
跳ね上がったと言う事例もあるのです。
確かにね～、それ以外にも
息が臭くなったり、体臭が出たりするって事も
あると思うのだな。
ま、その位は、命に別状は無いけど、、
廻りの皆さんにから割れるかもしれぬな。
ま、この場合は、炭水化物を殆ど食べず、変わりに
殆ど肉を食べてたと言う事なんだけど、、、
肉中心に食べて、炭水化物を食べない人が
果して、野菜はどの位食べていたんでしょうか？
どんなに、脂身の無い様な肉を食べていたとしても
やっぱり動物性油脂は、とりいれてしまうんだな。
そんな事をやっていたら、コレステロールは上がり、
血管は硬くなり、脂肪が血管の中にドンドン張り付いて
行くでしょうな。
心臓発作まっしぐらの道ですわ。
アメリカでの一番の死因の原因は、心臓なのよ。
つまり、それ程、油のものを食べているとも言える
って事なんですね。
（油のもの＝動物性たんぱく質）
前に、たしかクラスで、どうしてサンクスギビングや
クリスマス等の夜に心臓発作が多いのか？
と言うのを勉強した事があったと思ったのだけど、
これも又、うろ覚えなんで、しっかり
勉強し直して、これをメルマガに書こうと思ってます。
へば。
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ダイエットをしてると、炭水化物を抜くと良いと言う事を
良く聞きますが、大丈夫かな？
アメリカで言うと、アトキンダイエットと言うのが
流行った時期があったのだけど、これはいわゆる
タンパク質だけ食べるダイエットだったのですね。
テレビなんかでも、沢山放送してたからご存知の人が
多いと思います。
確かに、テレビなんか観てると、ご飯を止めて肉だけ食べると
体重が減ると、理にかなった様な説明をしてるんで
自分の体で実験をする人も多かったと思います。
確かに、始めた頃はドンドン痩せていくので
凄いダイエットだと思う様ですな。
だけど、長い期間やってると、怖い事が起こります。
例えば、２ヶ月、このタイプのダイエットをしてた人は
コレステロール値が１４６mg/dlから２３０mg/dlに
跳ね上がったと言う事例もあるのです。
確かにね～、それ以外にも
息が臭くなったり、体臭が出たりするって事も
あると思うのだな。
ま、その位は、命に別状は無いけど、、
廻りの皆さんにから割れるかもしれぬな。
ま、この場合は、炭水化物を殆ど食べず、変わりに
殆ど肉を食べてたと言う事なんだけど、、、
肉中心に食べて、炭水化物を食べない人が
果して、野菜はどの位食べていたんでしょうか？
どんなに、脂身の無い様な肉を食べていたとしても
やっぱり動物性油脂は、とりいれてしまうんだな。
そんな事をやっていたら、コレステロールは上がり、
血管は硬くなり、脂肪が血管の中にドンドン張り付いて
行くでしょうな。
心臓発作まっしぐらの道ですわ。
アメリカでの一番の死因の原因は、心臓なのよ。
つまり、それ程、油のものを食べているとも言える
って事なんですね。
（油のもの＝動物性たんぱく質）
前に、たしかクラスで、どうしてサンクスギビングや
クリスマス等の夜に心臓発作が多いのか？
と言うのを勉強した事があったと思ったのだけど、
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マリファナの実 （ヘンプシード）
こんにちは、
食生活とサプリでガン予防する方法：小島ゆりです。
今日はちょっと料理の事を書いてみようと思います。
肉と動物性たんぱく質を止めて
（と、言うても魚は時と場合に寄って食す）
から、２年は経っていると思いますが、
どんな所からタンパク質を取っているのか？
と言う話しです。
まだまだ、動物性たんぱく質を食べないと
顔色が悪くなったりとか、体調を崩したりとか 言われる事が
多いのですが、きちんと食べていれば、そんな事無いんですよ。
でも、これもきちんと学ばないと、上記の様な事が
起こりえます。
先日も、とある女優さんが、「数年ビーガンをやっていたら
体の調子が悪くなって止めた」と言う話しをテレビでして
居たのを見かけました。
素敵な、奇麗な人がこういう発言すると、影響力強い
んだよなーと、とても残念な思いで観ておりました。
皆さん、結構簡単にビーガンになる人も居るんですが
それは、素晴らしいと思うんですがね、
只単に、肉、魚、乳製品抜きの食事にしただけでは？
と言う人が多く、ちゃんとタンパク質取ってない人も
居ると言うのが、ワタクシの印象なんですよ。
やっぱり、どの食品からどの位のタンパク質を毎日
取り入れているのか？をきちんと把握しながら
食べて欲しいな～と思ってます。
でも、難しいんだよね。
只単に、食べるの止めるって事が無い様に、本当に
注意して、学んで欲しいです。
危ないもん、だって。
て、ことでね、
今日はちょっとワタクシが普段食べてて、日本では
ポピュラーじゃない食べ物を載せてみますねん。
ヘンプシードと言うのですが、実はマリファナの種です。
違法ではありません。
こんな形で売っております。
これね、タンパク質が高い食べ物なんですよ。
で、私はサラダにかけて食べてるんですが、美味しいです。
んん～～、何に似てるだろう？
胡麻が柔らかくなった感じかな～？
そして、先日床に落として、瓶を割ってしまい、写真が
無くて申し訳無いのですが、このヘンプシードには
殻があって、（蕎殻に似てる感じ）そんな食べ物も
あるのですよ。
要するに、殻付きと殻無しで売ってるんですが
これも、サラダに掛けて食べたりしています。
食感がちがうんだよね。
ちょっと値段が高いんだけどね、タンパク質が手軽に
取れるので、結構重宝してます。
あ、そうそう、
ヘンプミルクと言うものもありますよ？
日本でヘンプシードやミルクを見かける事はあるのかな～？
勿論、その他に豆腐とか 大豆とか ポータベラマッシュルーム
アーモンド、ピーナッツ なんかも、食べていますね。
勿論、その他にタンパク質が多い野菜なんかも
意識的に食べています。
正直、慣れる迄工夫は必要だと思います。
だって、今迄肉や魚さえとれば、それなりにタンパク質が
取り入れられて居た訳ですから。
それと、乳製品も食べなくなる訳ですから、
意識的に取らないと、危ないですし、学びも必要に
なって来ます。
て、ことで
今日は、珍しい食材を載せてみました。
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肉と動物性たんぱく質を止めて
（と、言うても魚は時と場合に寄って食す）
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どんな所からタンパク質を取っているのか？
と言う話しです。
まだまだ、動物性たんぱく質を食べないと
顔色が悪くなったりとか、体調を崩したりとか 言われる事が
多いのですが、きちんと食べていれば、そんな事無いんですよ。
でも、これもきちんと学ばないと、上記の様な事が
起こりえます。
先日も、とある女優さんが、「数年ビーガンをやっていたら
体の調子が悪くなって止めた」と言う話しをテレビでして
居たのを見かけました。
素敵な、奇麗な人がこういう発言すると、影響力強い
んだよなーと、とても残念な思いで観ておりました。
皆さん、結構簡単にビーガンになる人も居るんですが
それは、素晴らしいと思うんですがね、
只単に、肉、魚、乳製品抜きの食事にしただけでは？
と言う人が多く、ちゃんとタンパク質取ってない人も
居ると言うのが、ワタクシの印象なんですよ。
やっぱり、どの食品からどの位のタンパク質を毎日
取り入れているのか？をきちんと把握しながら
食べて欲しいな～と思ってます。
でも、難しいんだよね。
只単に、食べるの止めるって事が無い様に、本当に
注意して、学んで欲しいです。
危ないもん、だって。
て、ことでね、
今日はちょっとワタクシが普段食べてて、日本では
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ヘンプシードと言うのですが、実はマリファナの種です。
違法ではありません。
こんな形で売っております。
これね、タンパク質が高い食べ物なんですよ。
で、私はサラダにかけて食べてるんですが、美味しいです。
んん～～、何に似てるだろう？
胡麻が柔らかくなった感じかな～？
そして、先日床に落として、瓶を割ってしまい、写真が
無くて申し訳無いのですが、このヘンプシードには
殻があって、（蕎殻に似てる感じ）そんな食べ物も
あるのですよ。
要するに、殻付きと殻無しで売ってるんですが
これも、サラダに掛けて食べたりしています。
食感がちがうんだよね。
ちょっと値段が高いんだけどね、タンパク質が手軽に
取れるので、結構重宝してます。
あ、そうそう、
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勿論、その他に豆腐とか 大豆とか ポータベラマッシュルーム
アーモンド、ピーナッツ なんかも、食べていますね。
勿論、その他にタンパク質が多い野菜なんかも
意識的に食べています。
正直、慣れる迄工夫は必要だと思います。
だって、今迄肉や魚さえとれば、それなりにタンパク質が
取り入れられて居た訳ですから。
それと、乳製品も食べなくなる訳ですから、
意識的に取らないと、危ないですし、学びも必要に
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