日本で流行るのは2年後の夏くらいかな？
アグレッシブじゃない爽やかな酸味と苦味が広がります。
一緒に寝かしたチェリーの風味が立ち昇りますが、ドライなシャンパンのような飲み口。暑い日の夕食の食前酒にぴったり。
オクラホマのプレーリーアーティサンエールズのサワービール。
ヒューストンの地ビールウイークエンドウォーリアペールエール。
ぶっちゃけ、聞いたことない醸造所です。
ダシュートミラーポンドペールエールのようにバランス取れたイメージのあるアメリカンペールエールですが、このペールエールは苦い！ポップ効いてる！
酸味とモルティさはそこそこ。苦い、ある意味正しい意味でのビタービールです。
アルコールは5.5%、ぐびぐび飲んでも死なないレベル。ちょっとパンチの効いたやつを喉に当てて飲み干したいときに。
Stone IPA で有名なサンディエゴのブリューワリ。
ホップの苦さが売りなスタイルなのですが、ベルギースタイルのビールも素晴らしい仕上がりです。
ハーブ入れて残念な醸造所も多いのですが、このハイビスカスエール、素晴らしい…
甘み、酸味、苦味が全て出ていてバランスがいい。
