Prarie Artisan Ales - Cherry Funk!オクラホマのプレーリーアーティサンエールズのサワービール。日本で流行るのは2年後の夏くらいかな?アグレッシブじゃない爽やかな酸味と苦味が広がります。一緒に寝かしたチェリーの風味が立ち昇りますが、ドライなシャンパンのような飲み口。暑い日の夕食の食前酒にぴったり。