・inizio料理教室では、受講料の一部を東日本大震災の義援金にあてさせていただいてます
・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・7月レッスン「夏のハンバーグ他」「手打ちパスタ トウモロコシのソース他」詳細・予約状況は →こちら
・8月レッスン「麻婆豆腐他」「手打ちパスタ 魚介とトマトのソース他」詳細・予約状況は →こちら
・教室会場の詳細、お問い合わせ、お申し込み、ケータリング等その他お問い合わせは → こちら
※携帯からお問い合わせの方は、PCからのメールを受信できるように設定をお願いいたします
ﾙﾋﾞｰ色のグレープフルーツが、夏らしい。
7/16(土)は元町にて、基本の料理、ハンバーグレッスンでした。
午前の部にご参加くださったのは、２回目のご参加となるＴさん。
暑い中、ありがとうございました！
↑のデザートを仕込んだあと
生クリーム仕立てのような、かぼちゃのポタージュを仕込み
紅茶風味のトマトのサラダも仕込みます。
いろいろとお話を楽しみながらも
マンツーマン、しかもＴさんの手際が良いこともあり、スムーズに作業は進行。
トマトとツナの春巻きも、綺麗に仕上がりました。
メインのハンバーグは・・・
お見事！
「お店の味がします」と、Ｔさん。
前回受講されたメニューも、ご自宅で復習してくださり、ご両親にも作ってさしあげるご予定とのこと。
今回のハンバーグも、お口にあったようでヨカッタです♪
Ｔさん、楽しい時間を、ありがとうございました！
午後の部までの休憩時間中、とんさん とお友達の方が、訪問してくださいました！
少しお話しただけですが、久々にお元気そうなお姿を拝見できて嬉しかったです(´∀｀)
そんな休憩の後、午後の部の開始です！
午後の部は、大阪からのＭさん、ブロガーさんからはkanaさん(レポはこちら )、
なんこつ。さん 、和歌山からおkeiはんさん (こちら )の４名さま。
みなさん、お忙しいところありがとうございますレポは！
↑のかぼちゃのポタージュは、おkeiはんさんのあたたかい見まもりにより、優し～いお味に♪
トマトのアールグレイ風味は、さっぱりしたお手軽なサラダ。
なんこつ。さんが、キレイにグラスに盛り付けてくださいました。
トマトとツナの洋風春巻きは、お弁当にもピッタリ！
「これ、めっちゃ好きな味～」とkanaさん。
お口にあって、ヨカッタです！
大量のハンバーグのタネをこねてくださったのは、Ｍさん。
ふっくらとジューシーに焼きあがり、みなさんに好評で一安心♪
グレープフルーツと生姜のジュレは、お腹いっぱいのあとにもピッタリなさっぱりさ。
４名さま以上だと、ちょっとバタバタしがちですが、その分にぎやかで楽しい時間に。
いろんなお話が飛び交って、あっというまに時間が流れてしまいます。
午後の部のみなさん、楽しい実習にしてくださって、ありがとうございました♪
午前、午後ともにご参加いただいたみなさん、ありがとうございました！
またお会いできる日を、楽しみにしています (*^ー^)ノ
ハンバーグレッスンは、この日で最後。
ご参加くださったみなさんに、感謝！
------
なでしこＪＡＰＡＮ、すごかったですね～！
３時半に起きて、優勝の瞬間までしっかり観戦しました。
いや～、感動した ・°・(ノД｀)・°・
みなさん、ありがとう！＆お疲れ様でした<m(__)m>
お手数ですが
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ﾙﾋﾞｰ色のグレープフルーツが、夏らしい。
7/16(土)は元町にて、基本の料理、ハンバーグレッスンでした。
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暑い中、ありがとうございました！
↑のデザートを仕込んだあと
生クリーム仕立てのような、かぼちゃのポタージュを仕込み
紅茶風味のトマトのサラダも仕込みます。
いろいろとお話を楽しみながらも
マンツーマン、しかもＴさんの手際が良いこともあり、スムーズに作業は進行。
トマトとツナの春巻きも、綺麗に仕上がりました。
メインのハンバーグは・・・
お見事！
「お店の味がします」と、Ｔさん。
前回受講されたメニューも、ご自宅で復習してくださり、ご両親にも作ってさしあげるご予定とのこと。
今回のハンバーグも、お口にあったようでヨカッタです♪
Ｔさん、楽しい時間を、ありがとうございました！
午後の部までの休憩時間中、とんさん とお友達の方が、訪問してくださいました！
少しお話しただけですが、久々にお元気そうなお姿を拝見できて嬉しかったです(´∀｀)
そんな休憩の後、午後の部の開始です！
午後の部は、大阪からのＭさん、ブロガーさんからはkanaさん(レポはこちら )、
なんこつ。さん 、和歌山からおkeiはんさん (こちら )の４名さま。
みなさん、お忙しいところありがとうございますレポは！
↑のかぼちゃのポタージュは、おkeiはんさんのあたたかい見まもりにより、優し～いお味に♪
トマトのアールグレイ風味は、さっぱりしたお手軽なサラダ。
なんこつ。さんが、キレイにグラスに盛り付けてくださいました。
トマトとツナの洋風春巻きは、お弁当にもピッタリ！
「これ、めっちゃ好きな味～」とkanaさん。
お口にあって、ヨカッタです！
大量のハンバーグのタネをこねてくださったのは、Ｍさん。
ふっくらとジューシーに焼きあがり、みなさんに好評で一安心♪
グレープフルーツと生姜のジュレは、お腹いっぱいのあとにもピッタリなさっぱりさ。
４名さま以上だと、ちょっとバタバタしがちですが、その分にぎやかで楽しい時間に。
いろんなお話が飛び交って、あっというまに時間が流れてしまいます。
午後の部のみなさん、楽しい実習にしてくださって、ありがとうございました♪
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ご参加くださったみなさんに、感謝！
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なでしこＪＡＰＡＮ、すごかったですね～！
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いや～、感動した ・°・(ノД｀)・°・
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