ちょっとインパクト不足かな
昨晩は格別忙しかったこの1年を象徴するような仕事納めとなり、日付が変わる頃になんとか無事に帰宅。
既に悠長に晩酌しているような時間ではなかったので、残り物で夕食を済ませ
今日は朝からお墓やら職場やらの掃除と片付けを済ませてから、漸く心落ち着けて晩酌に臨めるというもの。
相棒は何にしようか...そうそう、先月届いた2022年産のブルーダーベルクGGをちょっと味見しておくとするか。
軽く緑色がかった輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと非常に細かい気泡が斑状にビッシリと付着。
トップは少しフローラルなニュアンスのある蜂蜜で、黄桃の甘い香りがこれに加わる。
スワーリングすると更にマンゴーやバナナ、花梨などの果実香が加わって実に華やか。
口当たりはジューシーな果実味だが肉付きはスマート。
酸がこれを後ろから追い越して伸びて行くが、意外にもミネラル感はアッサリしているのか目立たない。
抜栓直後は酸主体の味筋で、やや単調に終始。
先月淡路島に持って行ったグリュンホイザー1Gとの違いを利き分けてみたいところ。
時間が経過すると若干Schieferwuerzeが顔を覗かせるが、これもまたアッサリめ。
悪くは無いけど全体にもう少し主張であるとか、インパクトであるとかが欲しかった。87/100
(過去のヴィンテージ→2021年産、2020年産、2018年産)
2022 Maximin Gruenhaus Bruderberg Riesling trocken Grosses Gewaechs
Weingut Maximin Gruenhaus (Mertesdorf/Ruwer)
A P Nr 3 536 014 12 23,Alc 12%vol