アテンドで昼食をご馳走になりました。
オーストラリア人の方の選択で
ビジネスランチとなりましたが
あまりにも豪華でびっくりしました。
子豚の丸焼きとクラゲの前菜から
始まります。子豚パリパリで美味しい。
エビに卵の衣をつけた揚げ物。
初めて食べる食感でした。
烏骨鶏のスープ。小さな骨まで
とってあるのが素晴らしい。
あわびとガチョウの水かきの醤油煮。
あわびは弾力があり、水かきは
柔らかく煮えていてとても美味しい。
ロブスター麺です。
大きいハサミにびっくりしました。
最後に洋梨のデザートが出てきて
これはすごかった。これで多分HK$1,000
(2万円)くらいだから
思ったよりも安くないし
香港にいる間にこのようなコースを
食べることをおすすめします。
家に帰ったらツレがインドカレーを
スパイスから作ってました。
ナンはジェニーが焼きました。
素晴らしい出来上がりでした。
これも美味しかったなぁ。
最近マッチャはこのように
可愛らしい格好で眠ることが
多くなりました。
撫でるとゴロゴロ言います。
早く抱っこさせてくれー。
仕事バタバタでがんセンターとの
連絡ができておりません。
9月中頃は連休があるし
なかなかタイミングがあいません。
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