土曜日、朝から雨だわー
この時期はポカポカ陽気だったり、一転して肌寒かったり、、、
服装選びが毎日難しいですよねー(^-^;
寒かった、ある日の夜ごはん。
サッパリと、秋田の芹と豚&かんぱちのしゃぶしゃぶにしました
そして年末年始に食べようと思って買っていた、ずわい蟹の甲羅盛りを冷凍庫
茅乃舎の「柑橘つぶぽん酢」、もっと何本か買っておけばよかったなー。
気づいたらもう今年の販売終わってました……
ほか、大根とホタテ貝柱の山葵マヨ和えに焼鳥♪
別のある日の夜ごはん。
最近リピ買いしている、あおさ入りきびなごの天ぷら。
色もきれいで香りも良くて、
何より揚げるだけですぐに食べられてイイつまみになりますー
「冷凍点天の餃子」の残りも一緒に揚げちゃいました
そして、海老とマッシュルームのアヒージョ。
と、ここまで揚げ物&オイルもので続いたので
(この日も)さっぱりと大根&ホタテ貝柱のサラダ(^^ゞ
また別のある日の夜ごはん。
海老とブロッコリーと茄子のトマト炒め。
ししゃも。
クッキングシートを敷いてフライパンで焼くと、後片付けも簡単で綺麗に焼ける
ものですねー(という事を今更ながらに知って、やたら最近よく焼く)。
梅ひじきと大葉入りの島豆腐の白和え。
(茎わさびもちょっと入れています)
でした!
もう今日は外出はせずに、ひたすら録画してあるドラマを観まくっています。
ダンナさん、、、スーパーに白葱だけ買いにいってくれないかしらー