土曜日、夜。
雨降ってるし寒いしで、
今日は1日家でゴロゴロ過ごしていました。
そして東京の感染者数はさらに最多の584人。うーん。。。
どんなに気を付けていても「え、私がですか?」みたいに
どこかでもらってきて罹ることがあるっていう状態なのか……。
そしてamebaの機能が今日も教えてくれました。
3年前のこの今頃は、、、
そうか、
鎌倉の1棟貸しのホテルに泊まっていました。
おしゃれーなインテリアのお部屋で、
屋上もあって、
キッチンも自由に使えるので食材を買って来て朝ごはん作ったり、
夜は行ってみたかったお蕎麦屋さんで食べて&飲んでから
このおしゃれ部屋に戻って、DVDを観ながら部屋飲みしたり。
帰る前に連売で鎌倉野菜をたくさん買ったなー。
ああ、楽しかったなー。あうぅ
しばし、
あの頃の思い出にひたってみました。。。
さて。
たまった宿題(レシピアップ)もある程度できたことだし(^^ゞ
のんびり「ある日のごはん」記。
秋鮭を買いに行った日、
売り場で鱈が目にとまり、予定変更で鱈フライにしました(*^-^*)
西洋菜花の「チーマ・ディ・ラーパ」を買ってみたのでガーリックソテー
してからすみを振りかけていただきました。
美味! お酒すすんじゃいます。
豚と蓮根に紅人参、春菊の豆乳グラタン。
西京味噌と柚子皮すりおろしがイイ味出してます
寒くなって、熱々メニューが嬉しいこの季節。
ちなみに
お風呂上りにモコモコ靴下を履く瞬間もたまりません