木曜日、晴れ
、まくり。
いやぁ、、今日も暑かったですねー。。。
午後から先輩と待ち合わせ＆ご飯でしたが、暑くてヘバりそうでした
さて。
引き続き、備忘録的「ある日のごはん」日記。
ある、５月の晩ごはん。
季節問わず常備菜な感じですが、
おかひじきを梅しそひじきと和えて食べるのがお気に入りです(*^_^*)
鬼おろしのレンコンと鶏ひき肉を合わせた蓮根バーグ。
大葉と黒胡麻、、、
等など合わせていたと思うね(^-^;
そしてサーモンのお刺身。
やっぱりね、女子はアスタキサンチンを積極摂取したいよねー
ある日の晩ごはんは、、、買ってきたものを盛り付けただけナイト(^-^;
ある日は、鯵フライと
サラダは買って来た。
ちゃちゃっとこれらを盛り付けて、、、
アスパラをガーリックバター焼きにして、からすみ＆ブラックペパーをかける。
その上にあるのは、ストックしてあった点天の餃子。
点天の餃子が好きなのだけれど、
最近東京では売っているところが少なくなったなぁー（涙）
ほうれん草の胡麻和え。
黒胡麻のペーストに、すり黒胡麻を和えます。
鉄分とりまくります。
そんな、
晩ごはんイロイロ記。
さあて、
明日も暑さ対策万全にがんばりましょう。
おー
