6月25日。
サッカーワールドカップの日本の試合が始まりましたねー!
さあ、今夜はどうなるかな?
因みに私は1つ歳を重ねました。
誕生日が微妙な年頃ではありますが、無事に歳を重ねられた事に感謝です。
亡くなった母よりも、10歳近く年上になったんだもんなー。
さて。
またまた備忘録的、6月(5月か?)のある日の晩ごはんイロイロ。
ズラズラっと並べて、いただきます!
アスパラのクミン炒めに、
ゴーヤと(焼いて皮をむいた)パプリカを、もずく酢のタレごと和えたもの。
食べる直前まで、和えてから冷蔵庫で冷やしておきます~(^^♪
肉団子に焼き色をつけて、えーと何のソースにしたんだったか?(^-^;
ソースを絡めてチーズをのせてグリルで焼いて、バジルをパラパラっと。
わさびをちょっと加えていて、最後に刻んだパセリを散らして。
炒めた肉みそと刻んだ茗荷、最後に大葉。
イイ
とかでした。
よーーーし!日本1点取ったぁ!
因みに
今日、25日はマイケル ジャクソンの命日なので
今日はサッカー観戦なので、、明日の夜は「THIS IS IT」のDVDを観ようとと思いますー。