今日はお昼から大森へ。
お昼にラーメン食べる予定が、電車が止まったためお昼抜き(>_<)
17時にビルを抜け出し、西口に出来た一風堂のネクストブランド?のSHIROMARUーBASEへ。
ちゃんと一風堂のでかい提灯もあります。つけ麺ののぼりもなぜかありますが。
ラーメンは一風堂の白丸を特濃にして、男らしさ?を目指した、草食系男子出入り禁止のお店。
自分に入店の資格があるか迷いながら入店。
店内は一般の木目調の造りとは違い、金属的なイケメン系。
店員からオーダー指令書なるものを渡され、麺の堅さや2種類100円の全六種類のトッピングやら、200円の辛かorカレー味オプションが指令できます。
あと、ラーメン(700円)は一種類。
とりあえず固めの味玉+黒香油を注文し、程なく到着。
まずスープ。
おー、確かに濃いねぇヽ(≧▽≦)/
背脂の浮いた軽くとろみのあるスープは、特濃というより適濃で、豚骨の旨味が凝縮されていて旨いっす( ´艸`)
臭みがなく食べやすくて、流石一風堂。
この味を待ってたんすよ~( ´∀`)
そして黒香油も嫌みのないマー油で、いいアクセントになります。
麺は多分一風堂の細麺。
固めだとスープに負けるか?
替え玉したバリカタでやっとスープに張り合える感じですね。
いやいや、まいりました。
ラーメン過疎地の大森に希望が咲きましたね。
ごちそーさまっす。
そういえば、つけ麺ののぼりは何だったんだろ?別の店?