行ってきました、赤坂サカスのラーメン烈伝ヽ(≧▽≦)/
混み具合は…
大つけ麺博くらいプロモーションしてればもう少し盛り上がるのに…
最初に一杯800円の食券を購入。
まずはBeeHiveへ。
うん、誰も並んでないぞ。
スープはあっさりした鶏のスープ。醤油もなにも味が深いヽ(≧▽≦)/
麺はツルツルでシコシコっすね。
純粋に磨き上げられた、素晴らしいラーメンでした。
ごちそーさまっす。
そういえば、最近忙しさにかまけてブログにラーメン載せるだけで手一杯ですが…
朝、少し時間があったので猫撮りました。
いやー、もう何の心配もいらないくらい元気です。
家猫なんで余計な心配もいらないし。
最近ミー太は落ち着いて、昔は常に移動＝ダッシュだったんですが、最近は減りました。
逆にユキがやんちゃになりましたが、基本甘えん坊なんで、一時期のミー太のような狂暴さは少ないかな。
ユキは止まらないので、撮影が大変でした(°∇°;)
そろそろワクチンなんで、医者と時期を相談してます。
今日は品川。今週で品川とは当分お別れかな。
そんなわけで品達にいき、あっさり系が食べたくてきびへ。
唯一顔見知りの店主が居たので、色々情報を入手して店内へ。
そういえばまだ未食だった梅塩つけ麺＋味玉(830円)を購入。
個人的に梅はそんなに得意じゃなくて(^_^;)
実は梅塩つけ麺、味玉セットで買うと、これだけ50円引きなんだとか。
いつまでかはわからないとのことなので、気になる方はお早めに。
で到着。
麺は基本的に中太ですが、こちらは細麺です。
これをスープにくぐらすと…
うん、あっさりで優しい味で旨いヽ(≧▽≦)/
塩と鶏だしがどちらも強すぎず、お互いを引き立てあってます。
細麺にスープがよくからむ訳ですが、浮いてるゴマもよくからみ、ゴマの風味がまたいいですね（ ´∀｀）
半分くらいで梅の実だけをスープに投入。
梅は酸っぱすぎず、甘みもあってスープにいい風味を加えます。
酸っぱすぎず苦手な梅でないので、美味しく頂きました。
最後のスープ割は、梅の風味が増大されて、個人的に強いかな(^-^;
でも美味しく頂きました。
ごちそーさまっす。
今日はヨドバシカメラのために秋葉原へ。
帰りはなにかラーメン…を、武仁で冷やしメニュー発見。
そんなわけで冷やしつけ武仁(1000円)を注文
結構待って到着。
うん、ぱっと見普通。
麺は中太でよく伸び、上の角煮の甘いたれでも十分美味しく頂けます。
で、スープ…おぉ、凄いトロミw(°□°)w
節系のパンチが聞いた醤油ベースっぽいスープに挽き肉が浮き、どろっと麺に絡み、うまいっす＼（o￣▽￣o）/
角煮は甘辛く煮てあって、ボリュームもあり、これもうまいです。
かぼすをかけるとさっぱり…スープが絡み付きすぎるため、効果は薄いか。
麺へのスープの絡み付きが凄いので、麺が無くなると同時にスープ終了。
スープ割とかできるんですかね？
ごちそーさまっす。